המלצה חגיגית ליין שישתלב עם שולחן החג
חג השבועות מזוהה יותר מכל עם שולחן לבן, חגיגי וקליל - כזה שמלא בגבינות, מאפים, קישים, דגים וסלטים רעננים. ואם יש בן לוויה טבעי לארוחה הזאת, הרי שמדובר ביין לבן איכותי.
לדברי משה וייזמן, סומלייה מוסמך מטעם Court of Master Sommeliers, בוגר WSET Level 3 והיועץ המקצועי של רשת WINE&MORE: "בעולם היין נהוג לומר כי יינות לבנים הם ההתאמה המדויקת ביותר לגבינות, בעיקר בזכות החומציות, הרעננות והיכולת שלהם לאזן מרקמים שמנתיים וטעמים מלוחים ועדינים. הם משתלבים נהדר עם גבינות עיזים רכות כמו: ברי, קממבר, פטה, בולגרית, מוצרלה טרייה ועוד - מבלי להשתלט על המנה עצמה".
לקראת חג השבועות ממליצים ברשת WINE&MORE על אחד מהיינות הלבנים הקלאסיים והאהובים לעונה סנסר לה בל ווין (Sancerre Les Belles Vignes): של יקב פורנייה מעמק הלואר שבצרפת - יין אלגנטי המופק מ-100% ענבי סוביניון בלאן.
מדובר ביין בעל אופי צרפתי קלאסי: נקי, מדויק ורענן, עם ארומות הדרים, תפוח ירוק ונגיעות מינרליות מעודנות. בפה הוא חי ומאוזן, עם חומציות מדויקת וסיומת לימונית ארוכה שמרעננת את החך ומזמינה עוד לגימה.
היתרון הגדול שלו לשולחן שבועות הוא היכולת להשתלב עם מגוון רחב של מנות - החל מגבינות רכות ועד דגים, סלטים ופסטות שמנת - תוך שמירה על אלגנטיות ורעננות לאורך כל הארוחה. היין כשר.
המחיר המומלץ לצרכן: 103 שקלים (במחיר המבצע של שבועות)
בנוסף, לכבוד השבועות יוצאת רשת WINE&MORE במבצע חגיגי במסגרתו תעניק 20% הנחה על כל היינות הלבנים וכן על מגוון המשקאות הלבנים מכל הסוגים: ג'ין, טקילה, רום, וודקה, אוזו וערק.
ניתן להשיג בכל סניפי הרשת ברחבי הארץ וכן באתר האונליין של הרשת עם משלוחים עד הבית.
