AI משדרגת את שרשרת האספקה של McCormick

OMP מסייעת ל־McCormick & Co, המובילה העולמית בשוק הטעמים, עם יוזמת תכנון לתפעול אוטונומי המונעת בידי בינה מלאכותית. שותפות זו מאפשרת ל־McCormick לנהל ייצור לפי הזמנה (ATO) וכן לפי מלאי (MTS) בתוך פלטפורמת Unison Planning™.

היוזמה מתמודדת עם אתגרים מרכזיים, כולל איזון בין ייצור ATO ל־MTS בקווים משותפים, שיפור תחזיות המלאי באמצעות שחרורי מלאי מבוססי איכות וניהול קיבולת בתקופת ביקוש משתנה. התמודדות עם אתגרים אלה מצריכה שיתוף פעולה הדוק בין אזורים - צוותים מצפון אמריקה ומ־EMEA פועלים בו־בזמן - ושילוב חלק של SAP עם התפקודיות של התכנון התפעולי בתוך Unison Planning™. יישומים ראשונים יושקו בקנדה ובארצות הברית לפני שיורחבו לאזורי EMEA ו־APC.

McCormick מיישמת באמצעות השותפות עם OMP תכנון אוטונומי וממוקד החלטות המועצם באמצעות סוכני בינה מלאכותית כדי לשנות את אופן הניהול של הייצור והמלאי. הפתרון מאפשר לצוותים של McCormick לתכנן ביעילות יתרה מוצרים מותאמים ומוצרים סטנדרטיים, להסתגל במהירות לשינויים בביקוש או בהיצע ולקבל החלטות חכמות יותר בנוגע למקורות. התוצאה היא שרשרת אספקה ​​שמגיבה טוב יותר ומספקת מיטוב עלויות ומזומנים על ידי שיפור ההתאמה בין הביקוש בשוק לתזמון הייצור, וכן תמיכה בעלות נמוכה יותר של סחורות באמצעות הפחתת הפסולת. שיפורים אלה צפויים גם להביא בעקיפין לרמות שירות גבוהות יותר ולצמיחה משופרת ברווחים.

"אנחנו מאוד נרגשים מהטכנולוגיה הזו כחלק ממפת הדרכים שלנו לטרנספורמציה דיגיטלית", אומרת וויטני שלזינגר, סגנית נשיא לתכנון ולוגיסטיקה גלובלית. "אנחנו מאמצים את הבינה המלאכותית כדי לשפר יעילות, להפחית עלויות ולחזק את שרשרת האספקה שלנו מול תנודתיות."

"McCormick מראה כיצד תכנון אוטונומי, העצמת מתכננים והתאמה מנהיגותית יכולים לחזק את החוסן", אמר פיליפ ורוולוסם, מנהל תחום מסחרי ושווקים ראשי ב־OMP. "יחד אנו משלבים בינה מלאכותית לתמיכה בזריזות, לשיתוף פעולה ולחדשנות בכל שרשרת האספקה שלה."

צילום: McCormick & Co