לאגוס: בר קפה־מסעדה על שפת הכנרת

נמל עין גב על שפת הכנרת מציע חוויה קולינרית חדשה: לאגוס - בר קפה מסעדה באווירת אגם תיכוני צעירה ורעננה על קו המים, עם מגוון פינות ישיבה הנמצאות במרחק נגיעה מהנמל. בנמל עוגנות ספינות השייט והדייג. הכנרת הקסומה נשקפת ממנו כל שעות היום, עם שקיעות מרהיבות בערב.

את לאגוס פתחו המסעדנים נצר שושני והשף גפן שלוש. שושני ממושב גבעת יואב בגולן, מסעדן ותיק שכבר הוביל מספר עסקי מזון מצליחים בארץ, וכעת החליט להשקיע באזור מגוריו. השף שלוש עבד במסעדות מעוטרות כוכבי מישלן בבריטניה ובסקוטלנד, היה שף במסעדת מגדלנה ועבד עם שף יזהר סהר ז"ל במסעדת רוטנברג ובהקמת חצר היין אבנר.

שף שלוש הרכיב ללאגוס תפריט חלבי צמחוני המוגש משעות הבוקר ומבוסס על דגה טרייה המגיעה היישר מהכנרת מדייגי עין גב, שבהם אפשר לצפות מהמסעדה כשהם חוזרים מהדייג לנמל הסמוך למסעדה. בתפריט גם מבחר דגים טריים עם טוויסטים, נגיעות מיוון ומהמטבח הערבי, תוך שימת דגש בשימוש בחומרי גלם איכותיים ובטעמים מקוריים.

בלאגוס מתקיימים ערבי קונספט: בימי שישי - קבלת שבת עם להקות מקומיות, די ג'יי ואווירה שמחה, ובימים ראשון עד רביעי - Happy hour בשקיעה עם תפריט אלכוהול עשיר ובירה מהחבית.

בין המנות בתפריט: לאבנה סלסת עגבניות, עשבים קצוצים, חריף; עלי גפן צלויים מוגש על צזיקי; סלט יווני; שקשוקה בלקנית עם עגבניות צלויות, פלפל קלוי, חציל, קלמטה, גבינה בולגרית, לחם הבית, טחינה וזיתים סורים.

מנות דגים: לבנון כנרת שרי צלוי, לאבנה, חריף ובזיליקום; מושט כנרת דג שלם, סלסה עשבים, צ'יפס, איולי לימון; דניס שלם צלוי בתנור עם תפוחי אדמה מפורקים, נענע, פטרוזיליה ובזיליקום, מוגש עם איולי ולימון; פילה לברק מוגש על לינגוויני לימונה, קלמטה, שום, טימין, פטרוזיליה ופרמזן.

תפריט צלחות קטנות: חריפים, פלפלים מטוגנים, סחוג, חצי לימון; לאבנה סלסת עגבניות, עשבים קצוצים, חריף; חצילים צלויים, ביצה קשה, טחינה ירוקה; קרפצ'יו פלפלים קלויים, פטה, שום, בזיליקום, פקאן, בלסמי; כרובית צלויה יוגורט סומק, טחינה ירוקה, סלסה עשבים; דלעת צלויה בגלייז בלסמי ודבש, מוגש על יוגורט חרפרף, סלסה עשבים ופקאן; ארטישוק צלוי מחאמרה, סלייס לימון.

עוד בתפריט: מאפים, פלאט ברד, סלטים, פסטות, מגוון כריכי בריוש במגוון מילויים - אבוקדו, סלמון, חביתה, קפרזה, חציל - ועוד.

בין הקינוחים: ברד פודינג עם חמוציות, שוקולד מריר, ריבה עונתית וגלידה ווניל; סלייס שוקולד בראוניז עם אגוזי לוז ומלח אטלנטי, מוגש עם רוטב פירות יער וגלידת ווניל

אטרקציות בנמל עין גב: וייק אפ סקי סקול (Wakeup Ski School) מרכז ספורט ימי, אטרקציות ימיות ולימוד מקצועי (אבובים, בננות, סקי מים וכד') בבעלות ליאור אליהו, אלוף ישראל בסקי מים ומאמן נבחרת ישראל לשעבר, ורעייתו מעיין (פורטר) אליהו, מדריכת סאפ ותיקה; הבית בנמל - משחקיית עץ בת שתי קומות לילדים בגילים 3-9 עם פעילות וסדנאות יצירה.

לאגוס נמל עין גב: שעות פעילות בראשון עד רביעי מ־8:30 עד 22:00, בחמישי עד שבת מ8:30 עד חצות. לפרטים: 054-8943144

לאגוס נמל עין גב. צילום: גל טוויג-בזלת

לאגוס נמל עין גב. צילום: לאגוס נמל עין גב