עלייה בבנייה למלונאות

ניתוח נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה שביצע שמאי המקרקעין ירון ספקטור, בעלים ומנכ"ל של משרד ירון ספקטור שמאות מקרקעין, מלמד כי בששת החודשים הראשונים של השנה החלו להיבנות בארץ כ-90 אלף מ"ר בשטחי הארחה - עלייה בקצב הבנייה לעומת 153 אלף מ"ר כאלה שהחלו להיבנות בכל שנת 2021.

הבנייה למלונאות במחצית היא פחות מ-1% מכלל התחלות הבנייה בתקופה זו - תואמת לממוצע בעשור האחרון. בשנת 2012 נרשם השיא בשיעור הבנייה למלונאות בארץ מתוך כל התחלות הבנייה בעשור - 1.7%.

פלח המגורים תופס את הנתח הגדול ביותר מהתחלות הבנייה במחצית הראשונה - 6.9 מיליון מ"ר בשטחי מגורים החלו להיבנות, 71% מהסך הכול. כן החלו להיבנות במחצית 855 אלף מ"ר לתעשייה ואחסנה (9% מהתחלות הבנייה); 785 אלף מ"ר למשרדים (8%); 409 אלף מ"ר למסחר (4%); 354 אלף מ"ר למוסדות חינוך (4%); ו-327 אלף מ"ר בסך הכול (3%) בייעודים של חקלאות, בנייני ציבור, בריאות, ותחבורה ותקשורת.

לדברי שמאי ירון ספקטור, "העלייה בבנייה לשטחי הארחה משקפת התאוששות בתחום התיירות והמלונאות בשנתיים האחרונות. בקורונה ספג הענף פגיעה קשה, הכול נעצר - גם הבנייה של מלונות חדשים, גם התפוסה בבתי המלון. מאז המחצית השנייה של 2021 ועד היום, בתי המלון בישראל בפריחה, ויש חזרה לרמות של טרום הקורונה. הדבר ניכר בהיקף הבנייה החדשה, בביקוש מצד התיירים ומבקרים, בשיעורי התפוסה בבתי המלון במוקדי התיירות המרכזיים של הארץ ובמחירים של מניות חברות התיירות שנסחרות בבורסה.

"מניית פתאל החזקות למשל שקרסה ברבעון הראשון של 2020, תיקנה יפה והשלימה זינוק של 169% מאז מרס 2020 ועד היום. מניית ישרוטל זינקה ב-140% בתקופה זו, ומניית מלונות דן עלתה ב-32%."

משרד התיירות ורשות מקרקעי ישראל הודיעו לאחרונה, כי עד סוף שנת 2023 תשווק קרקע לבניית כ-8,000 חדרי מלון ואירוח במכרזים פומביים. לפי הפרסום של המשרדים, בשנת 2022 שווקו עד כה קרקעות לבניית 3,100 חדרי מלון, ועד סוף השנה צפוי שיווק קרקע לעוד כ-1,300 חדרים. עד סוף השנה הבאה צפוי שיווק של קרקעות ל-4,000 חדרים נוספים.

מאז שנת 2015, משרד התיירות ורמ"י הוציאו לשיווק קרקע ל-5,000 חדרים בלבד: ב-2015 שווקו חמישה מגרשים אך לא הייתה בהם זכייה; ב-2016 שווקו כ-2,100 חדרים; ב-2017 שווקו כ-240 חדרים; ב-2018 שווקו 700 חדרים; ב-2019 שווקו כ-1,500 חדרים, ב-2020 שווקו עוד כ-1,000 חדרים וב-2021 שווקו כ-250 חדרים.

לפי נתוני למ"ס, היישובים המובילים + הבנייה למלונאות הם אלה: חיפה, שבה החלו להיבנות 47 אלף מ"ר להארחה במחצית הראשונה - זינוק לעומת 3,000 מ"ר בלבד שהחלו להיבנות בעיר בכל שנת 2021; באילת החלו להיבנות 28.5 אלף מ"ר למלונאות לעומת 816 מ"ר אשתקד; במושב גבעת יואב בדרום רמת הגולן החלו להיבנות 3,600 מ"ר; בירושלים החלו להיבנות 3,200 מ"ר להארחה; ובתל אביב 1,200 מ"ר בשטח הארחה.

בנייה באילת

בעיר אילת החלו להיבנות השנה ובשנה שעברה בתי מלון חדשים לאחר כ-20 שנה שלא נבנה בה מלון חדש. בתוכניות מאושרות של העירייה או בתוכניות שבהפקדה מתוכננים להיבנות בעיר כ-8,700 חדרי מלון חדשים, כ-6,000 מהם כבר אושרו בתוכנית המיתאר לעיר לשנת 2030.

להערכת יוסי אברהמי, יו"ר ובעלים קבוצת יוסי אברהמי הבונה בין היתר את מלון אקויה מרשת YHotels על קו החוף באילת, שבו כ-100 חדרי אירוח, "הזינוק בבניית שטחי הארחה באילת במחצית הראשונה נובע מהבשלה של פרויקטי מלונאות שקידומם החל כבר לפני כשנתיים. הזינוק הוא חלק מההתחזקות הכוללת של תיירות הפנים בישראל שקפצה מאז משבר הקורונה, ופתיחת השמיים פוסט המשבר, שהחזירה לאילת גם תיירים מחו"ל.

"יזמי נדל"ן זיהו את התשואות שאפשר להשיג מנכסים מלונאיים, וחברות נדל"ן רבות שביקשו לפזר סיכונים, חיפשו אפיקי השקעה חדשים ופנו למלונאות. כל אלה יכולים להסביר את הקפיצה בהתחלות הבנייה של מלונות השנה. תחום המלונאות בכלל ובאילת בפרט ימשיך לצמוח גם בשנים הבאות, שכן יש בו פוטנציאל גדול ליזמים ומשקיעים."

מלון הטרמינל יוקם וינוהל על ידי קבוצת טדי שגיא. זהו מלון מכולות משודרגות בן 600 חדרים שיוקם בפארק הטרמינל הנבנה בשטח שדה התעופה הישן בעיר. העירייה פועלת ליצירת מגוון פתרונות אירוח בעיר למגוון קהלי יעד, ואישרה גם הקמת מתחם גלמפינג - מתחם תיירות מדברי שיקום ויופעל על ידי רשת מלונות דן עם חוות הגמלים המפעילה את מדבריא באילת וחברת כנס ישראל.

לדברי ראש עיריית אילת, אלי לנקרי, "העיר אילת חווה תנופת בנייה והתחדשות. נבנים מלונות חדשים שלא נבנו שנים ארוכות. 1,200 חדרי מלון חדשים ישרתו את שלושה מיליון התיירים שמבקרים באילת. הגדלת היצע החדרים תוך יצירת אפשרויות לינה מגוונות וזולות, ישפיעו על השוק כולו.

"אילת נעשתה עיר תיירות בינלאומית ובירת הנופש של ישראל. היא מארחת אליפויות ספורט, כנסים, ואירועים בין לאומיים. היא גם עיר מפרץ שהוכתרה מהיפות בעולם. יש נמל ימי בדרומה ושדה תעופה בינלאומי בצפונה, טיילת מפוארת ורצועת חוף מדהימה, הנמשכת מעקבה שבמצרים עד לטאבה שבירדן. אילת היא גם עיר של אקדמיה ומחקר, המנצלת בתבונה וברגישות את משאבי הטבע הנדירים שלה."

בנייה בתל אביב

תל אביב היא אחת הערים המובילות בבנייה למלונאות בשנים האחרונות. אחד המלונות שיוקמו בעיר הוא מלון חמישה כוכבים בן 230 חדרים שייבנה במתחם גת רימון במסגרת שת"פ בין רשת מלונות פתאל לחברת YBOX נדל"ן על פארק המסילה, סמוך לשדרות רוטשילד. המלון ייבנה באווירה עיצובית של מלון Sinner בפריז. הוא יוקם במגדל בתכנונו של האדריכל משה צור, עם 40 קומות ועירוב שימושים של מגורים (8,000 מ"ר מגורים), מלונאות (12,000 מ"ר), מסחר (400 מ"ר) ומשרדים (11,000 מ"ר).

לדברי יוסי תורג'מן, מנכ"ל קבוצת YBOX נדל"ן, "תל אביב מושכת מיליוני תיירים ומבקרים מדי שנה מבית ומחוץ, מציעה חדרי מלון מגוונים במגוון רמות מחירים, באזורים רבים עם קרבה מיידית לים ולאזורי תרבות וארכיטקטורה. נקים מלון שישרת הן את דיירי המגדל והן את המבקרים שפוקדים את העיר בהמוניהם, והוא ינוהל על ידי רשת פתאל."

"בתל אביב נבנים בשנים האחרונות שלל מלונות בוטיק קטנים שמציעים חדרים בסטנדרט גבוה מאוד", טוען שמאי ירון ספקטור. "אחת הסיבות לכך היא הטכנולוגיה. באמצעות פלטפורמות שיווקיות כגון 'בוקינג', יזמים לא צריכים להקים מערך שיווקי גדול ויקר אלא נעזרים באינטרנט כדי לשווק את המלון. מתייתר גם הצורך לעסוק במזון ומשקאות, כי בתי המלון נותנים שוברים למסעדות בקרבתם ולא צריכים לספק הסעדה אינהאוס. גם ניהול המלון יוצא לעיתים לאאוטסורסינג וחוסך הרבה משאבים מהיזמים. כל אלה מאפשרים ליזמים להתעסק ביזמות ובנייה בלבד, ולבנות יותר בתי מלון ברמת המאקרו.

"אני סבור כי ענף המלונאות ימשיך לחוות פריחה בשנים הקרובות, כי זה ענף שמרוויח ועובד יפה. לראיה, הזינוק של מניות המלונאות בבורסה והמחירים הגבוהים לחדרים במלונות בולטים. רק משבר עולמי כמו שהיה בקורונה יכול לעצור את ענף המלונאות. בימי שגרה, ישראלים אוהבים לנפוש, והביקוש למלונות ימשיך להיות גבוה מאוד."