חדשות מהעולם

בזמן שהתחרות בענף המזון מחריפה והשווקים משתנים בקצב מסחרר, חברות ענק כגון Kellanova (יצרנית Pringles ו-Rice Krispies Treats) ו-Ingredion (ספקית גלובלית של רכיבי מזון) פונות יותר ויותר לטכנולוגיות בינה מלאכותית כדי להקדים טרנדים, לשפר מתכונים ולעמוד בתקנות ...

OMP, מובילה עולמית בפתרונות לתכנון שרשרת האספקה, מזמינה את משתתפי סימפוזיון שרשרת האספקה של גרטנר/Xpo™ 2025 להצטרף למפגש ספקי הפתרונות של נסטלה, שיתקיים ב-19 במאי. במפגש יודגש כיצד החברה משדרגת את שרשרת האספקה שלה בין מותגים ואזורים באמצעות ...

ענקיות המזון והמשקאות הבינלאומיות, בהן Nestlé, Kraft Heinz ו־J.M. Smucker, מאמצות אסטרטגיה חדשה: שימוש בכוח המותג כדי להיכנס לקטגוריות חדשות במדפי הסופרמרקט, לחזק נראות ולשמר צמיחה בעולם צרכני משתנה. מותגים ותיקים כגון Café Bustelo של Smucker, שחווה ...

Moolec Science SA, חברת רכיבי מזון מבוססת מדע המתמקדת בייצור חלבונים מן החי ושמנים תזונתיים בצמחים, התקשרה בהסכם שילוב עסקי ("BCA") עם Bioceres Group Limited (קבוצת Bioceres) וגופים קשורים אחרים בעסקת מניות ("שילוב העסקים"). ההסכם נחתם ב-17 באפריל 2025....

למרות העניין הגובר במזון בריא ונטול חומרים סינתטיים, מחקר חדש מלמד שצרכנים רבים עדיין נמנעים מרכישת מוצרים טבעיים או אורגניים רק משום שהם אינם מבינים מה המשמעות של המונחים האלו. דו"ח שפרסמה קבוצת Acosta בחודש מרס 2025, בהתבסס על סקר שנעשה בקרב כ-1,500 ...

חברת יוניליוור, אחת מענקיות מוצרי הצריכה הגדולות בעולם, הודיעה על מכירת המותג הצמחי The Vegetarian Butcher לחברת Vivera. המהלך מסמן המשך של המיקוד האסטרטגי של החברה במותגים מובילים ורווחיים יותר. העסקה, אשר היקפה הכספי לא נחשף, צפויה להיסגר ברבעון השלישי...

חברת התובלה דאצסר (DACHSER) קיבלה לאחרונה 12 משאיות חשמליות נוספות מדגם מרצדס eActros 600. המשאיות נמסרו לחברה הבת הגרמנית-אוסטרית Brummer Logistik. כלי הרכב, בעלי טווח נסיעה של כ-500 קילומטרים, ישמשו להובלת מזון אזורית ובינעירונית. לאחרונה חגגה ...