מגה מזון גיליון 50

הדוח הלאומי לאובדן והצלה של מזון מתפרסם זו השנה השמינית על ידי לקט ישראל ו-BDO, בשיתוף המשרד להגנת הסביבה, ולראשונה בשיתוף משרד הבריאות. ניכר כי השפעות מלחמת "חרבות ברזל" מחייבות התייחסות להשלכות על אובדן המזון, אי-הביטחון התזונתי בישראל והכדאיות ...

שיפור של אריזות גמישות לקראת שימוש בריא וידידותי יותר לסביבה מתחיל בהחלפת חומרי אריזה שאי אפשר למיחזור. השלוחה הסינית של חברת הממתקים והחטיפים מארס (Mars China) משיקה אריזה חדשה לחטיף סניקרס (Snickers) הפופולרי בגרסת שוקולד מריר. האריזה יוצרה מחומר...

מבקר המדינה פרסם לציבור ב-8 בינואר 2024 את דוח יוקר המחיה, שהכנתו הסתיימה לפני מלחמת "חרבות ברזל". בדוח חמישה פרקים העוסקים בהיבטי יוקר המחיה: פיקוח על מחירים בענף המזון, תרומת נמלי הים ונמל אשדוד ליוקר המחיה, היערכות להתפרצות האינפלציה, מאגר נתוני אשראי והפיקוח...

פרייזי בוט (FrazyBot) היא מכונה רובוטית חדשנית להכנת משקאות, שמביאה לבית בית קפה אהוב. טכנולוגיה מקורית InSeRT (ראשי תיבות של “טכנולוגיה לזיהוי רכיבים") עוזרת ליצור מגוון משקאות בתנאים ביתיים. זאת דרך נגישה ליצור טעמים חדשים בלי לצאת מאזור הנוחות, ומתקבלים משקאות...

בקשה לאישור תביעה ייצוגית הוגשה נגד חברת אורבן קופיקס, הבעלים של 55 סניפי קפה הפועלים תחת מותג קופיקס, בהם סניף פופולרי מאוד, בעל כמות גדולה מאוד של צרכנים, בבי"ח איכילוב בעיר תל אביב. נטען להפרת חוק הגנת הצרכן לגבי לקוחות שהתקשרו בעסקה מול החברה לרכישת...

בבדיקה של שירות המזון במשרד הבריאות למוצר האיכר - שמן זית משובח, שנדגם בפיצוציית יאסמין בעפולה, עלו חשד לנוכחות שמן אחר, שאיננו שמן זית, וחשד כי המוצר אינו עומד בתקן הישראלי 191 לשמן זית. בתווית שמופיעה על גבי המוצר: מותג: האיכר. שמן זית משובח, כתית מעולה, כבישה...

קפה יכול לתרום במגוון דרכים: לעורר, לחמם ולהמתיק קצת את היום. לפי מחקר חדש, קפה גם עשוי לעזור להפחית פסולת ושאריות בתהליך הדפסה בתלת-ממד. מייקל ריברה (Michael Rivera), פרופסור למדעי המחשב באוניברסיטת קולורדו בולדר (Colorado Boulder University), מציע...

הטלוויזיה החכמה של סילבוקס (Sylvox) מציעה פתרון ורסטילי ונגיש לכל מי רוצה לשדרג המרחב הביתי שלו, ובעיקר את חוויית הבישול במטבח. עם הטלוויזיה הזאת לא צריך יותר לעקוב אחרי המתכונים במסך הקטן של הסמארטפון, כי המסך הגדול נמצא בדיוק במקום הנכון. את המכשיר הקומפקטי ...