רובוט מטבח ממיזם דקסאי
מיזם פיתוחים בתחום הרובוטיקה, דקסאי (Dexai), מציג רובוט מטבח חדש. לרובוט, בשם אלפרד (Alfred), מגוון טכנולוגיות ומערכות חכמות. הוורסטיליות הטכנית של הרובוט ממש הופכת אותו לסו-שף במטבח. הרובוט יודע לבצע מגוון רחב של משימות ולהשתלב במרחב העבודה במטבח פרטי ומוסדי כאחד. כל מה שצריך לעשות זה להניח אותו על השולחן, להגדיר את תוכנית הבישול וליהנות מהתהליך. אפשר לשלוט ברובוט מרחוק באמצעות אפליקציות ולשלב אותו עם מערכות אחרות במטבח.
הרובוט יכול לבשל לפי מתכונים מוזנים. מערכת בישול לפי מתכונים פועלת במדויק ומשתמשת במצרכים בקפידה ובעדינות. הרובוט מייעל תהליכים במטבח ומכין מנות במהירות ובאיכות גבוהה. ההזמנות יתקבלו בתוך דקות ספורות. הרובוט מגיע עם מנוי למערכת מתכונים, והמשתמש מחויב רק על המנות המוכנות.
הרובוט מזהה מחסור במצרכים ומעדכן את המפעיל בזמן אמת. הוא שומר ורושם כל הזמנה ומתכון שבוצעו. המעקב מאפשר לראות אילו מנות מוזמנות לעיתים קרובות ולהבין את העדיפויות הקולינריות של הסועדים. מערכות ממוחשבות ובינה מלאכותית מסייעות להבין את הסביבה טוב יותר ולהיערך אליה עם בישול מתכונים מדויק ומהיר.
