תקן SPRING למגדלי אבוקדו והדרים גרנות
חקלאי גרנות, חברת השיווק לאבוקדו, פירות וירקות בישראל, הסמיכה את כל מגדלי האבוקדו וההדרים, עשרות חקלאים מקיבוצים ומושבים החברים בגרנות, בתקן איכות הסביבה למים SPRING. התקן משלב טווח רחב של קריטריונים להערכת ניהול הקיימות בתחום המים אצל כל מגדל, וכולל אישור חוקי למקורות המים וקצב משיכת המים, ניטור של צריכת המים, תהליכים מיטביים בניהול משק המים, הגנה על מקורות המים וצעדים הננקטים לשיפור מתמיד בניהול משק המים.
לדברי נועה טל, מנהלת האיכות של חקלאי גרנות, "תקן ספרינג הוא תוספת לגלובאל גאפ ברמת המגדל, המאפשר ליצרנים, לרשתות ולמפיצים להציג את מחויבותם לניהול קיימות בתחום המים. לדבריה, יצרנים אשר מצליחים להשלים הסמכה לתקן, מקבלים תעודת הסמכה אשר מופיעה גם במאגר של גלובאל גאפ וניתנת לצפייה על ידי לקוחות קיימים ופוטנציאלים. "הסמכנו את כל המגדלים של הקבוצה, ודרשנו ממגדלים חיצוניים להוסיף את ההסמכה אצלם", אמרה טל.
חקלאי גרנות נמצאת בבעלותם של חקלאים מהקיבוצים והמושבים החברים בתאגיד גרנות. החברה מחזיקה 32,000 דונם של מטעי אבוקדו. היא מספקת כ-40% מהאבוקדו שהישראלים אוכלים ומייצאת אל רשתות מזון מובילות בעולם. לפי מדגם שנערך בעבור התקן, משקי גרנות עומדים בהקצבת המים השנתית שניתנת להם מהמדינה, וחלקם אף לא מנצלים את מלוא ההקצבה.
