באס"ף: אריזות המזון של המחר

ענקית הכימיה הגרמנית באס"ף (BASF) תציג בתערוכת interpack 2026 שתתקיים בדיסלדורף, בין 7 ל־13 במאי, סדרה של פתרונות אריזה מתקדמים לתעשיית המזון. החברה, עם המפיצה האירופית שלה BTC Europe, תתאחסן בביתן 10, בעמדה A44, ותתמקד באריזה מיחזורית, ידידותית לסביבה, וכזו שעומדת בתקני בטיחות המזון המחמירים ביותר.

במרכז התצוגה יוצבו שני מוצרי פוליאמיד המיועדים לאריזות מזון: Ultramid Ccycled, המיוצר מחומרי גלם שמקורם במיחזור כימי של פסולת פלסטיק, שומר על ביצועי אריזה זהים לאלה של חומרים חדשים ומצמצם את טביעת הרגל הפחמנית; ו־Ultramid H, פוליאמיד תרמופלסטי ראשון בעולם, בעל חדירות מים גבוהה, המאפשר לתכנן אריזות רב־שכבתיות חדשניות למוצרי מזון טריים, ובפרט לבשר, דגים ומוצרי חלב.

חידוש בולט שני הוא הביו־פולימר ecovio, המאושר להתכלות ביתית ומתאים למגוון רחב של אריזות גמישות וקשיחות, מסרטים דקים בעלי שקיפות גבוהה ועד אריזות מחסום למוצרי צריכה מהירים. האריזות המבוססות על החומר ניתנות למיחזור במסלולי נייר או פסולת אורגנית, ומעניקות ליצרנים ולרשתות הקמעונאיות חלופה בת־קיימה לפלסטיק קונוונציונלי בלי להתפשר על איכות או חיי מדף.

באס"ף מדגישים, כי הפורטפוליו החדש משקף מעבר של התעשייה מעקרונות הכלכלה המעגלית כחזון לסטנדרט רגולטורי ועסקי מחייב. הפתרונות מיועדים ליצרני מזון ויצרני מזון לחיות מחמד, לחברות פארמה וקוסמטיקה וליצרניות מוצרים תעשייתיים, ומעוררים עניין מיוחד בקרב יצרנים אירופים הנערכים לתקני PFAS באריזות במגע עם מזון, שייכנסו לתוקף באיחוד האירופי באוגוסט 2026.

מבחינת ענף המזון המקצועי הישראלי, הצצה אל קווי המוצר החדשים של interpack מספקת אינדיקציה ברורה לכיוון שאליו פונה השוק האירופי ולמערך הדרישות שיגיעו בהמשך ללקוחות בשרשרת האספקה המקומית, ובפרט ליצואנים הפועלים אל מול השווקים המפותחים.

לפרטים נוספים