יום הקרקע העולמי, 5 בדצמבר

יום הקרקע העולמי מתקיים מדי שנה ב-5 בדצמבר 2022 כאמצעי למיקוד תשומת הלב בחשיבותה של אדמה בריאה, ודוגל בניהול בר-קיימא של משאבי קרקע. כמו בכל שנה, משרד החקלאות ופיתוח הכפר יציין את היום בישראל.

יום הקרקע אומץ רשמית בעצרת הכללית ה-68 של האו"ם, וחל לראשונה ב-2014.

הנושא ביום הקרקע העולמי לשנת 2022 הוא "קרקעות: היכן שהמזון מתחיל". אובדן נוטריאנטים (חומרים מזינים) בקרקע הוא תהליך המאיים על התזונה ומוכר כאחת הבעיות החשובות ביותר ברמה העולמית לביטחון תזונתי וקיימות בעולם. המטרה היא העלאת המודעות לחשיבות השמירה על מערכות אקולוגיות בריאות ורווחת האדם.

פרטים נוספים בהמשך.