ל-BBB מסעדת דרכים ראשונה במתחם דבירה
קבוצת BBB ממשיכה להתרחב בפעילותה הקמעונאית. תחת המותג BBB BY THE WAY הקבוצה מקימה סניפים, דוכנים ניידים ומשאיות אוכל (פוד טראקס) המספקים פתרון בדרכים מרכזיות ברחבי הארץ.
הסניף הראשון הוקם ונפתח לציבור הנהגים במתחם דבירה בדרום הארץ, על כביש 6 (סמוך לבאר שבע ורהט). מסעדת הדרכים משתרעת על שטח של כ-240 מ"ר, יש בה כ-80 מקומות ישיבה, והיא תשרת נהגים יחידים, זוגות ומשפחות בדרכים, מטיילים, קבוצות חיילים, תלמידים, תיירות פנים וחוץ ואת תושבי האזור.
בפיתוח, בשיפוץ ובהקמת המסעדה השקיעה קבוצת BBB כ-2.5 מיליון ₪. הסניף החדש פועל בשיטת ההגשה באופן עצמאי. הוא מרושת בעמדות הזמנה דיגיטליות ידידותיות, נוחות, ללא צורך בהמתנה לקופאי.
בדומה לשאר מותגי הקבוצה, מרכז התפריט של BBB By The Way הוא המבורגר, והוא נשען על ערכי הקולינריה של רשת BBB. התפריט כולל מגוון המבורגרים - כיחידים או במסגרת ארוחה, תוספות צד, סלטים, ארוחות ילדים, קינוחים ומנות נוספות. המנות הותאמו לאכילה במקום ולשירות טייק אוויי שיאפשר אכילה נוחה ברכב בדרכים.
המסעדה מצטרפת לצי משאיות האוכל של המותג החדש, אשר ממוקמות במתחמי תדלוק בכביש 6 ומספקות שירותי הסעדה לאירועים עסקיים, פרטיים ועוד.
אהובה תורג'מן, מנכ"לית קבוצת BBB: "פעילות המותג החדש היא נדבך נוסף ומרכזי באסטרטגיית הפיתוח העסקי שלנו. אנחנו רוצים לפגוש את הישראלים במקומות נוספים, חדשים ומפתיעים, מחוץ למסעדות הקיימות והמוכרות. הקהל הקיים שלנו, וכן קהלים חדשים הפוגשים בנו לראשונה, יוכלו ליהנות מארוחות מעולות במחירים נוחים ובאיכויות בלתי מתפשרות, בדומה למתודה הקולינרית המובילה את כל הפעילות העסקית שלנו, בכל המותגים."
BBB סניף דבירה. צילום: אסף כהן