נערכים לפסח: פתיחת מכסות יבוא לביצים

משרד החקלאות פותח מכסות לייבוא ביצים בפטור ממכס למשווקים המורשים ממדינות שהמשרד אישר מהן ייבוא, כדי לתגבר את אספקת הביצים ולענות על הביקוש הגובר לקראת חג הפסח. פתיחת הייבוא בעת הזו תאפשר ליבואנים להתארגן, כך שיוכלו לייבא ביצים לקראת העלייה בביקוש לפני החג, כבכל שנה.

מדינת ישראל מייצרת לעצמה את הרוב המכריע של הביצים הנצרכות בישראל, בהיקף של 2.2 מיליארד ביצים בשנה. אולם כמדי שנה, לקראת חג הפסח ולקראת חגי תשרי, עולה הביקוש לביצים. לכן גם השנה אישר המשרד מכסות ייבוא בהיקף של 40 מיליון ביצים בפטור ממכס, אשר יתגברו את הייצור המקומי.

כיום ייבוא הביצים מאושר מחמש מדינות: ספרד, איטליה, אוקראינה, פולין וארגנטינה. על פי הערכות גורמי המקצוע, היבואנים ייבאו ביצים רק בהתאם לביקוש המקומי, כבכל שנה, בוודאי עקב מחירן העולמי שעלה מאוד בחודשים האחרונים.

גורמי המקצוע במשרד החקלאות ממשיכים לעקוב, וככל שיידרשו יפעלו להגדלת מכסות ייבוא הביצים בהתאם להיצע ולביקוש בשוק המקומי.