מתכוני קוקטיילים להכנה בבית

הסקוטית מבית ישרקו, המייבאת והמשווקת יינות ואלכוהול מהמובילים בעולם, מרעננת את הקיץ עם שלושה מתכוני קוקטיילים להכנה קלה בבית.

סנגריה. צילום: יח"צ

רכיבים לקוקטייל סנגריה לבנה קרה

1 בקבוק סרטורי לאב סטורי פינו גריג'יו

75 מ"ל בוטגה לימונצ'ינו

25 מ"ל ברנקה מנטה

1 אפרסק או נקטרינה פרוס

1 תפוח עץ ירוק פרוס

1 לימון צהוב חתוך לרבעים

100 מ"ל סודה

צרור גבעולי נענע מחוברים יחד

הכנה: מוזגים לקנקן את המרכיבים לפי הסדר ומוסיפים פרוסות פירות. מערבבים היטב ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות. לפני ההגשה מוסיפים סודה, קרח וצרור גבעולי נענע לקישוט, ומערבבים היטב.

בריני. צילום: יח"צ

רכיבים לקוקטייל בריני (Berryni)

40 מ"ל ליקר XUXU

100 מ"ל סרטורי פרוסקו לסגירה

הכנה: מוזגים את המרכיבים לפי הסדר לכוס שמפניה (פלוט), ומקשטים עם פרוסת תות או טוויסט לימון מעל.

האנקי פנקי. צילום: יח"צ

רכיבים לקוקטייל האנקי פאנקי (Hanky Panky)

40 מ"ל אנטיקה פורמולה

40 מ"ל ברוקר'ס ג'ין

10 מ"ל פרנט ברנקה

הכנה: מוזגים את כל המרכיבים לפי הסדר לכוס ערבוב, ממלאים בקרח ומערבבים מספר שניות. מוזגים את הקוקטייל ללא הקרח (תוך סינון) לכוס הקוקטייל, ומקשטים בקליפת תפוז מסולסלת.