סנדוויץ' קורנדביף וירקות

חברת מעדני יחיעם, יצרנית הנקניקים והפסטרמות הישראלית, מגישה לרגל יום הסנדוויץ' הבינלאומי מתכון לסנדוויץ' עם נקניק קורנדביף משובח, מיונז וירקות. הכריך פשוט וקל להכנה, יכול להתאים כתחליף לארוחת צוהריים או ערב, או לשמש כארוחת ביניים מפנקת לשניים.

מימין לשמאל: סנדוויץ קורנדביף וירקות של מעדני יחיעם. צילום: אנטולי מיכאלו; קורנדביף של מעדני יחיעם. צילום: Sell360pro

מצרכים

1 לחמניית שיפון בגודל מיני בגאט

6-5 פרוסות קורנדביף מעדני יחיעם

1 כף רוטב מיונז צ'ילי

1 מלפפון

1 צנון קטן

1 פלפל צהוב ארוך

אופציונלי: 4-3 עלי רוקט/בזיליקום

הכנה

1. מורחים את בסיס הלחמנייה ברוטב מיונז צ'ילי.

2. פורסים לעיגולים את המלפפון, צנון והפלפל הצהוב. מניחים מעל המיונז שורת מלפפון ומעליה שורת צנון.

3. מסדרים מעל הירקות פרוסות נקניק קורנדביף לכל אורך הלחמנייה, ומניחים מעל פרוסות פלפל צהוב. אפשר להוסיף מעל כמה עלי בזיליקום או רוקט.