מחבת פלדת פחמן לבישול בתנאי שטח
מחבתות כבדות לבישול בשטח זוכות להערכה רבה בשנים האחרונות בקרב חובבי הרפתקאות וקמפינג בשטח. למרות הפופולריות של כלי יציקת ברזל, מחבתות העשויות מפלדת פחמן מסתמנות כפתרון האידיאלי לרכבי שטח ולתנאים תובעניים. מחבת פלדת פחמן בקוטר 12 אינץ' (30 ס"מ), למשל, מסוגלת לשרוד בקלות למעלה ממאה ארוחות בחיק הטבע. כלים אלו מציגים קשיחות מרשימה, שומרים על חום אחיד במהלך הבישול, ואינם כבדים מדי לנשיאה וטלטול בארגז מטען לאורך זמן. מתברר שפלדת פחמן מספקת את רוב היתרונות של יציקת ברזל, אך במשקל קל משמעותית. החומר סופג היטב את שמן הבישול וכאשר המחבת מתלכלכת בתנאי שטח קיצוניים, ניתן לקרצף אותה באגרסיביות ללא חשש מנזק.
חברת ייטי (Yeti) חשפה את כלי הבישול החדשים שלה, המותאמים לעמידות גבוהה בשטח. ביניהם בולטת מחבת פלדת פחמן בקוטר 12 אינץ' הנמכרת תמורת 180 דולרים. החברה מייצרת גם גרסת קטנה יותר של 10 אינץ' (25 ס"מ) תמורת 150 דולרים. התרחבותה של חברת יטי לתחום כלי הבישול הגיעה בעקבות רכישת חברת יציקות הברזל האמריקאית באטר פאט (Butter Pat). בניגוד למוצרי היציקה היקרים, מחבת פלדת הפחמן החדשה זמינה במחיר נגיש יותר. אף על פי שהיא יקרה בכ־50 דולרים מהמתחרות הבולטות בקטגוריה, הדגם כולל ידית עזר קדמית קשיחה. תוספת זו שימושית במיוחד בתנאי שטח, מכיוון שהיא מאפשרת אחיזה יציבה בשתי ידיים בעת הרמת תבשילים כבדים מעל אש גלויה או גזייה.
מחבתות מפלדת פחמן אידיאליות למחנות שטח עקב עמידותן היוצאת מן הכלל בפני זעזועים וטלטולים. בניגוד לכלים עדינים בעלי ציפוי טפלון, משטח הפחמן מאפשר עבודה מחוספסת ללא חשש משריטות עמוקות. כלים מסוג זה יכולים להיות מאוחסנים בארגז טנדר דרך קבע, ולשרוד עשרות אלפי קילומטרים בדרכי עפר ללא סימני שחיקה. עבור אלו המחפשים ציוד אמין לשטח, זוהי בחירה מצוינת, כאשר קיימות גם חלופות איכותיות בשוק הנמכרות תמורת 60 דולרים בלבד.
