ממרח בטעם חמאה על בסיס שמן קוקוס

מותג הגבינות הטבעוניות משומשו משיק ממרח טבעוני חדש בפיתוח ראשון מסוגו: ממרח בטעם חמאה, מופחת שומן, על בסיס שמן קוקוס. החמאה הטבעונית עשויה מרכיבים צמחיים בלבד - ללא חלב, כולסטרול, סויה וחומרים משמרים. רמת השומן היא כמחצית מרמת השומן בממרחי חמאה ובחמאות רגילות, והטעם מצוין.

בממרח כמות גדולה של סידן, והוא ללא שומן טראנס וללא חשש מאלרגנים. הוא מכיל רק 35% שומן וכמחצית מכמות הקלוריות לעומת מוצרים מקבילים בשוק, בהם חמאה רגילה. המרקם קטיפתי ויש תוספת של סיבים תזונתיים.

ממרח בטעם חמאה מופחת שומן של משומשו (צילום: Sell360pro)

לדברי יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, המוצר יכול לתת מענה לשמירה על תפריט בריא בלי לוותר על טעם החמאה. הערכים התזונתיים טובים יותר מכל תחליפי החמאה המוכרים כיום בשוק. מקור השומן בממרח הוא שמן קוקוס, הנחשב שומן רווי צמחי התורם לבריאות. במוצר אין תוספת סוכר וכמות הפחמימות נמוכה מאוד (3.5 גרם ב-100 גרם). כמות הסידן ב-100 גרם מוצר היא יותר מ-70% מכמות הסידן היומית המומלצת לאדם מבוגר.