מגה מזון
ניוזלטר מגה מזון
מגה מזון גיליון 62
לעמוד קודם

בלנדר תעשייתי

15/05/2024
זמן קריאה: 1 דק'

חברה לאביזרים, למכשירים ולכלים למטבח המוסדי אווה מיקס (AvaMix) משיקה בלנדר חדש ומסיבי לביצוע משימות באופן מהיר ואיכותי. הבלנדר חותך ומערבב מצרכים בתוך הסיר. בעזרת מוט ברזל באורך 16 אינץ' (40 ס"מ) אפשר לערבב, לחתוך ולמעוך מזון בקלות. אפשר להזמין את הבלנדר עם מוט ארוך או קצר.

הבלנדר המוסדי של אווה מיקס הוא כלי מטבח ורסטילי שיתאים לכל צורך ומשימה יומיים של מטבח מוסדי. המכשיר עובד היטב בהכנת מרקים, רטבים ומוס. לבלנדר מנוע בעוצמה של כוח סוס ורבע, המאפשר לו לערבב מזון במהירות של עד 18 אלף סיבובים לדקה בקלות רבה.

לבלנדר מנגנון הגדרת מהירויות ומצבי פעילות. בזכות זה המפעיל יכול להתאים את קצב הפעילות של הבלנדר עם סיבוב אחד של חוגה או לחיצת כפתור. הגדרת המהירות והקצב נגישה מאוד וקלה, וחוסכת זמן ומאמץ בתנאי העבודה המאתגרים של המטבח המקצועי.

הבלנדר נדלק רק כשלוחצים על שני כפתורים מסוימים. מנגנון הפעלה זה אמור להבטיח עבודה תקינה ובטוחה של המכשיר ולהפחית את הסיכון לפציעה במידה ניכרת. כפתור אחר מאפשר להפעיל את הבלנדר באופן אוטומטי וממושך, בלי להישאר עם האצבע על כפתור ההפעלה. מערכת מאווררים מאפשרת לבלנדר להתקרר אחרי הפעלה ממושכת. מוט הבלנדר מתנתק מהבסיס בקלות וניתן לשטיפה במדיח כלים.

מבחינת צריכת חשמל, הבלנדר מצריך חיבור עם מתח של 120 וולט לפעילות תקינה.

 

לפרטים נוספים

 

תגובות
הוספת תגובה
הוספת תגובה
 
כותרת
תוכן