מצנם תעשייתי

טוסט היה ונשאר פופולרי מאוד בתחום המזון המהיר והמזון המוכן. זה מאכל שאפשר ליהנות ממנו כל שעות היום. הוא מצא את דרכו לתפריטים של קפיטריות ומסעדות הן בבוקר והן בערב. בשביל להגיש כריך מושלם, צריך להשתמש בציוד מטבח נכון ונגיש. המצנמים (טוסטרים) של חברת הכלים המוסדיים ואביזרים למטבח וורינג (Waring) מיוצרים בדיוק בשביל זה.

לוורינג מצנם מקצועי, WFG250. משטח טיגון בממדים 14.5 על 12 אינץ' (36 על 28 ס"מ) מאפשר להכין מזון מגוון מאוד, מכריכים ועוף ועד המבורגרים שלמים במהירות ובאיכות. הממדים הקומפקטיים והשליטה האינטואיטיבית במצנם חוסכים זמן הן לעובדים והן לסועדים. משטחי ההכנה מיוצרים מפלטות ברזל יצוקות שמספקות שטח ישר ומאוזן ומתחממות באופן שווה. בדומה לאביזרים ולמכשירים אחרים של וורינג, למצנם אפקטיביות הכנה יוצאת דופן.

המכשיר מגיע עם מגש מיוחד שאוסף את כל הנוזלים והשמן. אפשר לשלוף את המגש בכל רגע ולנקות אותו משאריות מזון שנשארו עליו לפני שמחזירים אותו למקום תוך דקות ספורות וממשיכים בעבודה.

למצנם ארבע רגלי פלסטיק קטנות, מרופדות בגומי שמונע ממנו להחליק וליפול. אפשר לכוונן את הרגליים האחוריות. המצנם מיוצר בשילוב פלדת אל-חלד עוצמתית. הוא מושלם למטבחים תעשייתיים שמצריכים עמידות ובטיחות בכל מכשיר. המבנה של המצנם פשוט, והוא שמיש ונוח מאוד לתחזוקה יומיומית.

המצנם כבר השתלב במטבחים מקצועיים וזכה לשבחים רבים ולציונים גבוהים ברשת מהמשתמשים. בחלק מחוות דעת נאמר, כי זה מצנם מושלם שמתחמם ומכין מהר. הוא עומד בקצב עבודה גבוה ויכול לספק עשרות כריכים ביום.

לפרטים נוספים