מעדנות מרחיבה את מגוון הפיצות MAMA MIA

חברת מעדנות, מהמובילות בתחום המאפים הקפואים בישראל, מרחיבה את מגוון הפיצות MAMA MIA ומשיקה טעמים נוספים: פיצה מבצק עבה בתוספת תירס ופיצה מבצק עבה עם תוספות בסגנון מקסיקני הכוללות תירס, פלפל אדום ופלפל חלפיניו חריף.

לפני כשנה השיקה חברת מעדנות קו ייצור ראשון מסוגו בישראל בהשקעה של 30 מיליון שקל שמדמה את שיטת הייצור האיטלקית המסורתית. הפיצות בסדרת MAMA MIA עשויות מקמח מיוחד לפיצה ומיוצרות על פי כל שלבי ההכנה המסורתיים של פיצה איטלקית: פרמנטציה (התפחה) ממושכת, כדרור הבצק לכדורים, פתיחת הבצק, שימוש ברוטב עגבניות משובח וב-100% גבינה, תוספות איכותיות ולבסוף אפייה בתנור אבן בטמפרטורה של 400 מעלות. תהליך ייצור זה מאפשר הכנת פיצות עם קראסט קריספי ובצק אוורירי.

הטעמים החדשים מצטרפים לטעמים הקיימים של פיצת MAMA MIA: פיצה מרגריטה, פיצה עם זיתים ופיצה בלקנית.

יעל אטיאס, מנהלת יחידה עסקית מזון וקולינריה באגף השיווק של תנובה: "המטבח האיטלקי הוא אחד האהובים על הצרכן הישראלי. על פי נתוני סטורנקסט (על פי סקר תנובה ומכון KANTAR, מאי 2023), שוק הפיצות הקפואות גלגל 243 מיליון ש"ח בשנת 2023. מעדנות היא החברה המובילה בתחומה. אנו שואפים כל הזמן להמשיך ולהציע גיוון וחדשנות ולהביא לידי ביטוי מגמות וטרנדים עולמיים. תירס ופלפלים בחריפות מתונה הם תוספות אהובות על הצרכנים הישראלים."

הפיצות בכשרות ועדת מהדרין.

מחירים על פי אתר פרייסז: 22.50 ש"ח

צילום: יח"צ