הכנס השנתי של חקלאי גרנות

בכנס השנתי של חקלאי גרנות, שהתקיים לאחרונה, סקר הקואופרטיב החקלאי חקלאי גרנות, הפועל על פני כל שרשרת הערך של הפרי והירק, את פועלו בתחום החקלאות ותוצאות עונת 21/22.

הכנס התקיים בקיבוץ שפיים. השתתפו בו מאות מגדלים וחקלאים ובכירים מענף החקלאות הישראלי: ח"כ רם בן ברק, יו"ר ועדת החוץ והביטחון ויו"ר השדולה החקלאית, שדיבר על חשיבות שימור החקלאות והחקלאים בישראל; אבשלום (אבו) וילן, מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל, שפירט על המו"מ מול משרד החקלאות והאוצר על הרפורמה המתוכננת בענף החקלאות; עמית בן יצחק, יו"ר גרנות, ואורחים רבים נוספים.

השף אסף גרניט נשא הרצאה לחקלאים בנושא "מצוינות תחת אש", וסיפר מדוע המטבח הישראלי מצליח כל כך ומה הפך אותו לאחד המטבחים המובילים בעולם.

בכנס הוסברו האתגרים הצפויים בשוק האבוקדו הישראלי והעולמי ויעדי הקואופרטיב לעתיד. גיורא מרום, מנכ"ל חקלאי גרנות, נשא דברים והציג את חזון החברה: "גרנות תהיה המשפחה החקלאית פורצת הדרך והמובילה בישראל, באבוקדו ובתוצרת חקלאית מגוונת, טרייה ואיכותית, 365 יום בשנה, תוך השאת ערך למגדלים ולבעלים. החברה תהיה סמל של מצוינות חקלאית, הוגנות מסחרית ושקיפות צרכנית, המקדמת ערכי חקלאות, חברה וסביבה למען דור העתיד."

כמו כן ניתח מרום את המגמות בשוק הפירות והירקות בארץ ובעולם, והצביע על הכיוונים האסטרטגיים שבהם מתפתח התאגיד בשוק המקומי והבינלאומי.

הכנס השנתי של חקלאי גרנות בגן בשפיים. צילום: נועם וינד

מימין: תמיר בושניצקי, גיורא מרום, אסף גרניט ועמית בן יצחק. צילום: נועם וינד