ערב יין עם רוני כהן ארזי מיקב טרה נובה

חדר היין החדש במתחם כפר הנופש עין גב, על הכנרת, מזמין את הקהל הרחב לסדרת אירוח יקבים. במסגרת זו מתארחים יקבים מהמובילים בגולן ובגליל לערב יין בהדרכת הסומליה המקצועי של חדר היין, עומרי יצחק, ויינן היקב המתארח. האירוע כולל מפגש מצומצם עם הייננים והיינניות, סיפורי היקבים וטעימות מודרכות של יין בליווי מטעמים, גבינות ממחלבות מובחרות, לחמי מחמצת, מטבלים ועוד.

ביום חמישי, 22 ביוני בשעה 20:00, יארח חדר היין את רוני כהן ארזי, ייננית יקב טרה נובה ממושב כנף ברמת הגולן.

יקב טרה נובה (אדמה חדשה) הוקם בשנת 2006 על ידי מקימי המושב, אילן אפרים, אילן מטלון ואדריאן ויינסיחר, ומייצר כ-10,000 בקבוקים בשנה. כרמי היקב נמצאים למרגלות תל פארס, בגובה של 750 מטר מעל פני הים, ומתפרשים על שטח של כ-20 דונם. רוני כהן ארזי הפכה את טרה נובה לאחד השמות המובילים בתחום היין בארץ, ונחשבת ייננית צעירה ומבטיחה בעולם היין הישראלי. היא משלבת עבודה חקלאית מסורתית בכרמים עם חדשנות ומודרניות ביקב ומבטאת ביינות את הטרואר הגולני.

חדר היין בכפר הנופש עין גב פועל גם כבר יין. אפשר לרכוש יין ואביזרים. לצד חדר היין נפתחה מעדניית בוטיק.

עלות ערב יין: 175 ₪ למשתתף/ת, כולל יין וטאפסים למרכז שולחן לאורך הערב.

פרטים והזמנות: תיירות עין גב, כפר הנופש עין גב, 04-6659800, resort@eingev.org.il

ייננית רוני כהן ארזי, יקב טרה נובה. צילום: נעמי אדר הופמן

חדר היין החדש בכפר הנופש עין גב. צילום: איה בן עזר