כנס FoodTech Week NYC באפריל
FoodTech Week NYC הוא אירוע המתוכנן ל-22 עד 25 באפריל 2024, ונועד להפגיש קבוצה מגוונת של בעלי עניין גלובליים כדי לתת מענה לצורך הדחוף במערכת מזון בריאה ובת-קיימה יותר. אירוע זה אמור להיות פלטפורמה מרכזית לשיתוף פעולה, חדשנות ובריתות אסטרטגיות בתוך המערכת האקולוגית של המזון.
היעדים העיקריים של FoodTech Week NYC:
שיתוף פעולה ורשתות גלובליות: האירוע מיועד לחבר בין בכירי תעשיית המזון, קובעי מדיניות, חדשני פוד-טק, משקיעים ושחקנים מרכזיים אחרים מרחבי העולם, ולאפשר דיאלוג ושותפויות בעלי משמעות.
התמקדות ביעדי הקיימות של האו"ם: האירוע מתיישב עם שלושה יעדי קיימות קריטיים של האו"ם, שהם אפס רעב, בריאות טובה ורווחה ופעולת אקלים. אלה מנחים את סדר היום והדיונים של האירוע כדי להתגבר על מחסומים למערכות מזון בנות-קיימה.
חוויה סוחפת עם למידה וגילוי: המשתתפים יכולים לצפות להזדמנויות נטוורקינג בעלות השפעה גבוהה, הפעלות למידה מעוררות תובנות ואפיקים ייחודיים לגילוי ושיתוף פעולה.
פלטפורמה לחדשני מזון: האירוע יאפשר לחדשני מזון להציג את המוצרים והשירותים שלהם, ויציע אסטרטגיות לנווט אתגרים רגולטוריים ולהצליח בשוק האמריקני.
גישה אסטרטגית לחדשנות מזון: ד"ר ג'וליה Olayanju, יו"ר ועדת התכנון, מדגישה את החשיבות של יצירת סביבות לבעלי עניין ללמוד ולשתף אסטרטגיות, תוך התמקדות בקבלת החלטות מושכלת למען עתיד מזון בר-קיימה ובריא.
התמקדות בבריאות הצרכן בחדשנות מזון: שימת דגש בקיימות. האירוע גם נותן עדיפות לבריאות הצרכן, מתוך הכרה בחשיבותו העליונה בחדשנות מזון.
FoodTech Week NYC מספק הזדמנות לאנשים וארגונים להתאחד ולתרום לעיצוב עתיד בר-קיימה וממוקד בריאות, תוך הבטחת מערכת מזון משגשגת ועמידה לדורות הבאים. האירוע הוא לא רק מוקד השראה אלא גם פלטפורמה לעורר שינוי ולהניע התקדמות בתעשיית המזון העולמית. מארגני האירוע זמינים לפניות של המעוניינים בהזדמנויות שותפות וחסות.
