כדורי בצק לפיצה, פוקאצ'ה וג'בטה

בחג השבועות הזה תוכלו ליהנות ממאפים באיכות של פיצרייה איטלקית - אצלכם בבית. חברת פסטה ריקו, המתמחה בייצור פסטה טרייה וביבוא מוצרי מזון איטלקיים, משיקה לרגל החג מארז חדשני ומיוחד של כדורי בצק להכנת מגוון מאפים איטלקיים איכותיים, בהם פיצה, פוקאצ'ה וג'בטה. בקיט שלושה כדורי בצק באיכות פרמיום, עשויים 100% קמחים איטלקיים, הנשמרים בהקפאה לאורך זמן וניתנים לשימוש לאחר הפשרה והתפחה.

כדורי הבצק של פסטה ריקו עשויים מבלנד קמחים איטלקיים בשילוב מחמצת איטלקית משובחת ושמרים, ומיועדים להכנת פיצות ומגוון מאפים נוספים.

לדברי רן מיכאלי, השף הראשי של חברת פסטה ריקו, "מדובר בכדורי בצק להתפחה מהירה, החוסכים תהליכי הכנה ארוכים מראש וזמינים במקפיא לשימוש לפי הצורך. הכדורים מיוצרים מ-100% קמחים איטלקיים, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל וחומרי טעם וריח, ומשמשים לפתרון קל ואיכותי להכנה של ארוחות ערב ולאירוח לכל המשפחה." לדבריו, לפתיחה מיטבית של הבצק, מומלץ להשתמש בקמח דורום מסוג רימאצ'ינטה ולעקוב אחר הוראות פתיחת הבצק על גבי האריזה.

עוד מציעה פסטה ריקו לרגל שבועות מארזי פיצה מיוחדים להכנה עצמית, בשילוב קמח ורוטב עגבניות. באתר החברה מוצעים למכירה שלושה מארזי פיצה הכוללים 8-4 כדורי בצק פפה 300 גרם להתפחה מהירה, קמח 100% חיטת דורום איטלקית לפתיחת הבצק ובקבוק עגבניות חתוכות דק. המארזים ישווקו בצידנית רב-פעמית ממותגת, וההזמנות יבוצעו דרך אתר החברה ויסופקו דרך מערך המשלוחים הישיר של פסטה ריקו.

כדורי הבצק ישווקו במקפיאים של רשתות המזון ובאתר הזמנות האון-ליין של החברה. כשרות: פרווה, מהדרין רבנות בית דגן ובד"צ בית יוסף. מחיר מומלץ לצרכן: 29 ₪ למארז במשקל כולל של 750 גרם.

צילום: אסף אמברם