חידושי מזון בארה"ב

EQUII, מותג בולט בתעשיית המזון, הציג גישה חדשנית למזונות מודעים לבריאות ב-Expo East על ידי הצגת שני מוצרים חדשים בקו הלחמים עתירי החלבון והפחמימות שלו. המותג חשף זני לחם רגיל ו-Multigrain, כל אחד מכיל עשרה גרם חלבון לפרוסה עם 9 חומצות אמינו חיוניות. השקה זו מסמלת צעד לקראת אפשרויות בריאות ומזינות יותר של לחם בשוק. המוצרים של EQUII, כולל הלחמים החדשים, נגישים דרך האתר של החברה ואמזון, ובקרוב צפויה התרחבות קמעונאית נוספת.

כתוספת לטרנד החידושים הצמחיים, GOOD PLANeT Foods הציגה את גבינת שמן הזית הראשונה בעולם. מוצר זה מגיע במגוון טעמים ופורמטים, כולל בלוקים (מוצרלה בסגנון איטלקי, פטה בסגנון יווני, מונטריי ג'ק בסגנון מקסיקני), קוביות (מוצרלה עשבי תיבול טוסקנה, חריף מונטריי ג'ק, צ'דר חריף) וחתיכות (מוצרלה, תערובת מקסיקנית, צ'דר). הגבינה מיוצרת עם מרכיבים טבעוניים כגון שמן זית ועשבי תיבול וירקות אמיתיים. הגבינה נטולת חלב וללא גלוטן, ועולה בקנה אחד עם הדרישה הגוברת של צרכנים לאפשרויות מזון מבוססות צמחים ובריאות. גבינת שמן הזית של GOOD PLANeT זמינה ב-Sprouts.

Mooala חוללה מהפכה בתחום החלב הצמחי עם קו Simple החדש שלה, שהוא החלב הצמחי האורגני הראשון אי פעם שמיוצר משלושה מרכיבים בלבד: מים מסוננים, שיבולת שועל או שקדים אורגנים ומלח ים. קו יציב מדף זה זמין בזני שקדים ושיבולת שועל, נקי מחומרי מילוי או שמנים, ובכך מדגיש את מחויבותו לפשטות ולמרכיבים אורגניים. החלב והקרמים של Mooala המבוססים על הצומח, כולל קו Simple, הם בעלי הסמכה אורגנית של USDA וזמינים באמזון.

אוסקר מאייר (Oscar Mayer), מותג נרדף לאהבה לבשר, נכנס לקטגוריית ארוחות הבוקר המצוירות עם הסקרמבלים (Scramblers) החדשים שלו. המוצר מציין את הפעם הראשונה ששני מותגי Kraft Heinz אייקוניים שולבו בהצעת ארוחת בוקר אחת.

אוסקר מאייר סקראמבלים מיוצרים באמצעות שתי ביצים טריות וזמינים בשלושה סוגים: בייקון ולווטה, שינקן וקולבי ג'ק, ווינר וצ'דר. חידוש זה עונה על הצורך של השוק באפשרויות ארוחת בוקר דשנות יותר. בחברה שואפים לשנות את נוף ארוחת הבוקר הנוח על ידי הצעת אפשרויות טריות, נוחות ומשביעות רצון. Oscar Mayer Scramblers זמינים אצל קמעונאים גדולים.

החידושים האחרונים בתעשיית המזון משקפים מגמה הולכת וגוברת של אפשרויות מזון עם מודעות לבריאות, שהן גם נוחות ומגוונות. מותגים כגון EQUII, GOOD PLANeT Foods, Mooala ואוסקר מאייר נמצאים בחזית השינוי הזה ומספקים את הטעמים וההעדפות התזונתיות המתפתחות של צרכנים ברחבי העולם. כניסתם של לחמים עתירי חלבון ודלי פחמימות, גבינות צמחיות, חלב אורגני על בסיס צמחי ואפשרויות נוחות לארוחת בוקר, לא רק מגוונת את שוק המזון אלא גם מלמדת על שינוי בהתנהגות הצרכנים לעבר בחירות מזון בריאות ובעלות קיימה יותר.

לפרטים נוספים