רשת מקדונלד'ס מתרחבת

רשת המזון המהיר הבינלאומית מקדונלד'ס (McDonalds) מתכוונת לפתוח 10,000 מסעדות חדשות בתוך ארבע שנים. מגמת צמיחה כזאת היא יוצאת דופן אפילו בממדים של רשת המזון הגדולה בעולם. במקדונלד'ס קיימו כנס משקיעים בשיקגו, שבו הוכרז כי עד סוף שנת 2027 כמות המסעדות של הרשת בעולם תגיע ל-50 אלף. נכון לתחילת השנה הזאת, מקדונלד'ס מפעילה 40,275 מסעדות. כאלף מהמסעדות החדשות ייפתחו בארצות הברית, וכאלפיים במדינות ברחבי העולם. במדינות מסוימות (גרמניה, קנדה, בריטניה, אוסטרליה) מקדונלד'ס מפעילה את המסעדות שלה באופן עצמאי, ומסעדות במדינות אחרות פועלות דרך זכיינים. בסך הכול החברה מתכוונת לפתוח כ-7,000 נקודות חדשות בעולם, כמחציתן בסין.

החברה גם הכריזה על שיתוף פעולה עסקי עם שירותי הענן של גוגל (Google Cloud), שאמורים לסייע לשירותים מקוונים ולתהליכי אוטומציה. הרווח ממכירות המזון של מקדונלד'ס עלה ב-9% ברבעון השלישי של השנה. המבורגרים וצ'יפס מטוגן הם כ-65% מהמכירות. מוצרי עוף כבר משתווים בסטטיסטיקה הכלכלית למוצרי בקר.

מקדונלד'ס פותחת רשת מזון נוספת שמכוונת בעיקר לצרכנים שמחפשים לנשנש משהו בצהריים. הפורמט החדש עם משקאות לבחירה ותפריטי צוהריים, הוא מתחרה מרכזי בסטארבקס (Starbucks) ובדאנקין דונטס (Dunkin’ Donuts). הרשת החדשה, בשם CosMc’s, תפתח את עשרת הסניפים הראשונים שלה בארצות הברית בתחילת השנה הבאה: אחד ליד המטה של החברה בשיקגו, והשאר במדינת טקסס. החברה תריץ את המסעדות החדשות במתכונת מוגבלת שנה. אם הרעיון של CosMc’s יצליח, מקדונלד'ס תפעל לפתיחת סניפים נוספים.

נשיא ומנכ"ל מקדונלד'ס, כריס קמפצ'ינסקי (Chris Kempczinski) אמר, כי הרשת החדשה אמורה לסגור את הפער במכירות בענף המזון המהיר שנמכר בצהרי היום. הרשת קרויה על שם דמות בדיונית בצורת חייזר שמקדונלד'ס השיקה בשנות השמונים. הרציונל מאחורי פתיחת רשת נוספת מתבסס גם על חוסר ההתאמה של מנות מהתפריט החדש לתפריטים הרגילים של הרשת. למשל, קפה לאטה עם כורכום או קוקטייל אגסים עם קרח.

לפרטים נוספים