ל-Kolmar BNH תוסף בריאות ידידותי לסביבה
Kolmar BNH, יצרנית מובילה ומפתחת של מזון פונקציונלי מקורי מקוריאה (ODM), עומדת בחזית ניהול הסביבה, החברה והפיקוח (ESG) באמצעות מחקר ופיתוח (R&D) עם מודעות לסביבה.
החברה מקדישה את מאמציה להשקעה במוצרים ידידותיים לסביבה תוך שימוש בטכנולוגיות ירוקות ובטיפוח מחזור תקין של משאבים באמצעות מיחזור של חומרי פסולת. אחד המאמצים הבולטים של Kolmar BNH הוא עבודה על ניטרליות של פליטת פחמן באמצעות שימוש בטכנולוגיות ידידותיות לסביבה בתוסף הבריאות המוביל שלה, HemoHIM, ובד בבד עם הטמעה של טכנולוגיות עיבוד.
החברה מחויבת לפיתוח ולמו"פ בר-קיימה ומשקיעה 2% מסך המכירות השנתי שלה במאמצי מו"פ. כמו כן החברה הרחיבה את המחקר הידידותי לסביבה באמצעות הקצאה של יותר מ-30% מכוח העבודה שלה למחקר ופיתוח. הודות למאמצים האלו, Kolmar BNH היא החברה הראשונה בענף מזון הבריאות הפונקציונלי בקוריאה אשר קיבלה פעמיים ברציפות 'תעודת טכנולוגיה ירוקה' ו'תעודת מוצר בטכנולוגיה ירוקה'. תעודות אלו, אשר הוענקו על ידי משרד החקלאות, המזון והכפר, מכירות בטכנולוגיות שמקדמות שימוש באנרגיה יעילה ושימור משאבים.
HemoHIM הוא מזון בריאות פונקציונלי אשר משפר את התפקוד החיסוני ואושר כמוצר בטכנולוגיה ירוקה. Kolmar BNH שדרגה את מערכת השבת האלכוהול (אתנול) לחילוץ מרכיבים עיקריים ממוצרים ביתיים טבעיים כגון angelica gigas, cnidium officinale ו-paeonia japonica, והדבר הקנה לה את ההכרה כטכנולוגיה ידידותית לסביבה. מערכת מתקדמת זו מביאה להפחתה של יותר מ-94% בפליטת הפחמימנים באמצעות השבה ושימוש חוזר באתנול במהלך הייצור של HemoHIM או מוצרים אחרים.
Kolmar BNH גם מפעילה חווה חכמה המבטיחה אספקה יציבה של חומרי גלם ל-HemoHIM ומו"פ בר-קיימה. החווה מתנהלת בשיטת הגידול ההידרופוני, שבה החומרים המזינים מומסים במים לגידול של יבול טבעי בשיטות ידידותיות לסביבה.
טכנולוגיית הגידול של Kolmar BNH בחווה החכמה מעודדת גם קיום משותף עם הקהילה המקומית. החברה משפרת את רמת התחרותיות באמצעות פיתוח טכנולוגיה לייצור המוני של צמחים נקיים מווירוסים ועל ידי הפצת הטכנולוגיה לחוות סמוכות.
פעילויות ה-ESG המקיפות האלו הקנו ל-Kolmar BNH ציון A משולב בהערכת דירוג ESG לשנת 2024 אשר התקיימה על ידי Korea Institute of Corporate Governance and Sustainability (KCGS). ציון זה הוא הראשון במגזר ODM למזון בריאות פונקציונלי בקוריאה. מדי שנה, KCGS מעריך תהליכי ניהול בני-קיימה בחברות רשומות בתחומים סביבה (E), חברה (S) ופיקוח (G).
Kolmar BNH נחלה הצלחה מרשימה גם בתחומים חברה ופיקוח. החברה שיפרה את הבטיחות במקום העבודה באמצעות הקפדה על הסמכת ISO 45001 במערכות ניהול הבטיחות והבריאות שלה בכל מיתקני הייצור. כמו כן החברה הפגינה מחויבות לשמירה על סביבת העבודה ומתגאה באפס תאונות חמורות שלוש שנים ברציפות. בתחום הפיקוח, Kolmar BNH גיבשה מסגרת ניהול המשלבת דרכי ניהול מניעת שחיתות (ISO 37001) עם שיטות לניהול התאימות (ISO 37301).
נציג של Kolmar BNH אמר: "פיתוח טכנולוגיות אקולוגיות הוא חלק חשוב בעבור חברות ODM. נמשיך להרחיב את ניהול ה-ESG הסובב סביב מו"פ ונשקיע מאמצים שווי ערך במיצובנו כחברה גלובלית ובת-קיימה למזון בריאות."
HemoHIM G, מיוצר על ידי Kolmar BNH ומופץ על ידי Atomy. צילום: Kolmar BNH
חווה חכמה Kolmar BNH. צילום: Kolmar BNH