גוצ'י פותחת מסעדה רביעית
מותג היוקרה גוצ'י התפתח הרבה מעבר למוצרי אופנה. בימים אלה עלה לאקרנים סרט שמגולל את סיפורה של משפחת גוצ'י, "בית גוצ'י", שמספר על התככים שהיו בתוך המשפחה והביאו לרציחתו של בעל מניות הרוב בשנות ה-90 בחברה, מאוריציו גוצ'י. הרצח התרחש על רקע מאבקי השליטה בחברה וגירושיו מאשתו ומאם בתו.
מותג גוצ'י המשיך לגדול מאז ונהפך לתאגיד ענק עם מחזור של כמה מיליארדי דולרים בשנה. למשפחת גוצ'י כבר אין שום נגיעה לחברה. לאחרונה נכנס המותג גם לעולם המזון ופתח מסעדה רביעית במספר, הפעם בסיאול. המסעדה נפתחה ברובע איטאוון (Itaewon) התוסס בשם Osteria.
במסעדה הזדמנות לאכול אוכל משובח ללא תחרות, שמכוון לקהל הלקוחות היוקרתי של המותג. מסעדת גוצ'י דה מאסימו בוטורה הרביעית של המותג האיטלקי שוכנת בקומה העליונה של חנות הדגל החדשה של גוצ'י גאוק (Gucci Traditional Home).
השף מאסימו בוטורה, אמן אוונגרדי בגסטרונומיה איטלקית, מציע חוויה מיוחדת שנחשפה לראשונה עם המסעדה הראשונה של בית האופנה בגן גוצ'י בפירנצה שבאיטליה, בשנת 2018, וזכתה לכוכב מישלן. מאז קמו סניפים בבוורלי הילס שבקליפורניה בשנת 2020 ובגינזה שבטוקיו בשנה שעברה.
המסעדה בסיאול נפתחה לרגל חגיגות המאה של גוצ'י. התפריטים של כל מסעדה נערכים בעבור הסצנה הקולינרית המקומית הספציפית, וכצפוי, המסעדה תשלב פרשנויות קוריאניות ותכלול מנות הפונות לחיך הקוריאני. יהיו זמינות גם מנות ייחודיות של גוצ'י כגון אמיליה בורגר וטורטליני עם קרם פרמיג'אנו רג'יאנו. יש גם מבחר גדול של קוקטיילים ורשימה של 200 יינות.
אשר לחללי הפנים, גוצ'י סיאול תקושט בהתאם לתוכנית שנקבעה על ידי המיקום בפירנצה, כולל התייחסויות לרנסנס האיטלקי ולאסתטיקה החובקת של גוצ'י. האורחים יתקבלו עם הירוק המובהק של גוצ'י, מהפטיו בסגנון התקופה הגיאורגית ועד לחיפויי העץ בחדר האוכל הראשי. במרפסת החיצונית פסיפס שיש צבעוני ו-36 מושבים, ובחדר האוכל 28 מושבים עם כיסאות קטיפה כחולה ושולחנות עגולים. מאחורי דלתות ויטראז' מסתתר חדר אוכל פרטי לעד שמונה אורחים, עם מראות עתיקות וטפט פרחוני מקולקציית הבית של גוצ'י דקור.
