מגה מזון
מדורים
אחסון מזון
לעמוד קודם

מהפכת לוגיסטיקה של שרשרת קרה

04/02/2024
זמן קריאה: 2 דק'

ספקית הטכנולוגיה של שרשרת קרה Grip, התרחבה לאחרונה להגשמה. המהלך האסטרטגי מאפשר לחברה להציע ללקוחות פתרון המשלב טכנולוגיה חדישה עם שירותי מילוי. עם מרכזים חדשים בטקסס, בפלורידה, בניו ג'רזי ובקליפורניה, Grip אמורה לחולל מהפכה בדרך המשלוח של מוצרים מתכלים, ולספק פתרונות אופטימליים לבחירה של ספקים, שירות, קירור, אריזה וניתוב.

חואן מייזל, מנכ"ל ומייסד שותף של Grip, הדגיש את הצורך בגישה מודרנית למשלוח סחורות מתכלות. "רוב המותגים עדיין שולחים את המוצרים שלהם באותו אופן שהם שולחים עשרות שנים, אבל יש דרך טובה יותר", אמר. מייזל מדגיש את החשיבות של פתרון שילוח דינמי שמשפר את שירות הלקוחות ומגדיל את שולי הרווח בעבור מותגי ישיר לצרכן (DTC).

המעבר של התעשייה לפתרונות הכול-באחד, מסמן מגמה ארוכת טווח כאשר שולחים מבקשים להפחית עלויות, למזער בזבוז ולשפר את היעילות.

הרחבת תשתית אחסון קר

CJ Logistics America שבסיסה באייווה משיקה מחסן אחסון קר ענק בגיינסוויל שבג'ורג'יה. מיתקן זה בשטח של 270,000 רגל מרובע גדול כמעט כמו סניף ממוצע של איקאה. הפרויקט מובל על ידי RL Cold, מובילה בתעשיית הפיתוח של אחסון קר. במיקום אסטרטגי בלב בירת ייצור העופות, המחסן צפוי לאחסן מגוון מוצרי עוף, טריים וקפואים.

קווין קולמן, מנכ"ל CJ Logistics America, מדגיש את חשיבות המחסן: "מחסן חדש זה, עם פתרונות התחבורה המשולבים שלנו, ירחיב במידה רבה את נוכחות האחסון הקר שלנו בדרום מזרח המדינה." הוא הדגיש את חשיבותו האסטרטגית באזור ייצור החלבון של המדינה. המיתקן יכיל גם משרד וחדר בדיקה של משרד החקלאות האמריקני, וייעל את היבוא והיצוא דרך הנמל הפנימי הקרוב של צפון מזרח ג'ורג'יה.

חידושים בפינוקים קפואים

בנימה קלה יותר, בן אנד ג'ריס אמורה לשחרר טעם חדש, PB S'more, המשלב טעמים מתוקים ומלוחים - סמורס וחמאת בוטנים. ההשקה נקבעה סמוך ליום חמאת הבוטנים הלאומי, והיא עדות לרוח החדשנית של החברה. מפתח המוצר José Ureña חושב שהמעריצים ייהנו מהפרשנות הזו. לאוהבי השוקולד, בן אנד ג'ריס מציגה גם את Impressively Fudge, גלידת שוקולד עשירה עם בייגלה מצופה שוקולד.

מגמות במדד משאיות ריפר

מדד משאיות Reefer National -RTI, העוקב אחר תעריף הספוט הממוצע להובלה בקירור, עלה ב-4% כמעט בתחילת השנה. מגמה עונתית זו מושפעת ממזג האוויר. האוויר הארקטי משפיע על החצי המזרחי של המדינה ומגביר את תעריפי הקרנות, שכן נגררים מגינים על המטען מפני הקפאה. עם זאת עם תחזיות לטמפרטורות גבוהות יותר בהמשך, מגמה זו צפויה להתהפך.

לסיכום, מגזר הלוגיסטיקה של השרשרת הקרה עד להתקדמות ולאתגרים של ממש, מחידושים טכנולוגיים ותשתיות מורחבות ועד מגמות שוק משתנות, המעצבות את עתידה של תעשייה חיונית זו.

 

לפרטים נוספים

 

תגובות
הוספת תגובה
הוספת תגובה
 
כותרת
תוכן