נתוני סל המוצרים הבסיסי לחודש אוקטובר

13/11/2022

זמן קריאה: 5 דק'

סל המוצרים הבסיסי עלה בחודש אוקטובר 967 ₪ בממוצע, עלייה של 19 ₪, שהם כ-2% יחסית לחודש ספטמבר.

נתוני עלות הסל הנבחר בכל הרשתות - אוקטובר 2022

ברשתות רמי לוי באינטרנט ורמי לוי היה המחיר הנמוך ביותר בסך, 860 ₪ ו-875 ₪, בהתאמה. ברשת סופר יודה היה המחיר הגבוה ביותר, 1,171 ₪. פערי המחירים בין הרשת היקרה ביותר לזולה ביותר הוא 36% שהם 311 ₪.

נתוני עלות הסל הנבחר ברשתות נבחרות - אוקטובר 2022

עלות הסל הממוצעת ברשתות נבחרות, המייצגות רשתות המאופיינות ברמת מחירים נמוכה יחסית, היא 910 ₪. הפער בין הרשת הזולה ביותר ליקרה הוא כ-6% שהם 52 ₪.

נתוני עלות הסל הנבחר ברשתות האונליין- אוקטובר 2022

עלות הסל הממוצעת ברשתות האונליין היא 901 ₪. הפער בין הרשת היקרה ביותר לרשת הזולה ביותר הוא כ-9% שהם 74 ₪.

אוקטובר 2022 לעומת אוקטובר אשתקד

במחיר של סל המוצרים ניכרת עלייה של 27 ₪ בעבור רשתות שנכללו בסל הן באוקטובר השנה הן באוקטובר אשתקד. ב-93% מהרשתות ניכרת עלייה במחיר הסל. בשוק העיר הייתה ירידת המחירים הגבוהה ביותר, בשיעור של 2.4% (23 ₪), ובמגה מרקט הייתה עליית המחירים הגבוהה ביותר, בשיעור של 10.5% (89 ₪).

מוצרים שחלה בהם עליית מחירים יחסית לאוקטובר אשתקד
מוצרים שהתייקרו	אוקטובר 2021	אוקטובר 2022	שינוי יחסית לשנה קודמת	שינוי בשקלים
משקה קל תפוזים תפוזינה 1.5 ליטר	5.69	8.27	45%	2.57
גרעיני תירס מתוק 340 גרם	4.58	5.87	28%	1.29
קוקה קולה משקה קולה מוגז 1.5 ליטרים	6.80	8.56	26%	1.77
בננה במשקל	7.55	9.36	24%	1.82
קמח חיטה לבן בהיר 1 קילו	3.38	4.18	24%	0.80
רוטב עגבניות מרוכז 22° יכין 100 גרם	1.62	1.87	16%	0.25
דיאודורנט ספריי גוף לגבר אנרכי אקס 150 מ"ל	11.73	13.41	14%	1.68
שוקולד פרה מריר עלית 100 גרם	4.79	5.43	13%	0.64
שמן קנולה מזוכך 1 ליטר	9.14	10.33	13%	1.20
מלפפון טרי במשקל	5.73	6.40	12%	0.66

מוצרים שחלה בהם ירידת מחירים יחסית לאוקטובר אשתקד
מוצרים שהוזלו	אוקטובר 2021	אוקטובר 2022	שינוי יחסית לשנה קודמת	שינוי בשקלים
שקיות אשפה מתכלות עם שרוך 52 * 65 ס"מ אשפתון ניקול 55 שקיות	20.0	17.2	14%-	2.79-
מגבונים לחים לתינוק בניחוח עדין האגיס 4 * 64 מגבונים	18.5	19.7	7%	1.25
דג אמנון שלם טרי במשקל	30.1	29.4	2%-	0.67-
תפוח עץ גרני סמיט במשקל	11.2	10.6	5%-	0.57-
גבינה צהובה חצי קשה 28% במשקל	4.0	3.7	6%-	0.26-

אוקטובר 2022 לעומת ספטמבר 2022

שינוי ברמת המחירים: בהשוואה לחודש הקודם חלה עלייה במחיר של סל המוצרים הבסיסי. בכל הרשתות הייתה עלייה במחיר הסל (בעבור רשתות אשר נכללו הן בסל באוקטובר הן בספטמבר). בפרש מרקט הייתה עליית המחירים המתונה ביותר, בשיעור של 0.03% (0.33 ₪). במחסני השוק הייתה עליית המחירים הגבוהה ביותר, בשיעור של 4.96% (45 ₪).

עלות קטגוריות צריכה: בהשוואה לחודש הקודם, בקטגוריה "מוצרי בשר ודגים" הייתה עליית המחירים הגדולה ביותר, בשיעור של 4% (כתשעה ₪). בקטגוריה "ירקות ופירות" הייתה עליית מחירים בשיעור של כ-3% (2.1 ש"ח), ובקטגוריות "ביצים, חלב ומוצריו", "טואלטיקה וניקיון", "לחם" ו-"מזון יבש" היו עליות מחירים מתונות בשיעור של 1% (שהם 0.3 ₪, 3 ₪, 0.3 ₪ ו-3.3 ₪, בהתאמה).

מוצרים שחלה בהם עליית מחירים יחסית לספטמבר
מוצרים שהתייקרו	ספטמבר 2022	אוקטובר 2022	שינוי יחסית לחודש הקודם	שינוי בשקלים
דיאודורנט ספריי גוף לגבר אנרכי אקס 150 מ"ל	11.9	13.4	13%	1.52
בשר בקר / עגל טחון טרי חלק במשקל	39.7	44.0	11%	4.27
בצל יבש במשקל	3.8	4.2	10%	0.39
עוף שלם טרי (כשרות רגילה) במשקל	17.4	19.0	9%	1.53
עגבניות טריות במשקל	5.6	6.1	8%	0.46
פלפל אדום במשקל	9.5	10.2	7%	0.70
חזה עוף טרי שלם (כשרות רגילה) במשקל	30.3	32.5	7%	2.12
תחליב רחצה בניחוח חלב ודבש כיף 700 מ"ל	10.3	10.9	5%	0.56
גזר טרי ארוז בשקית במשקל	4.0	4.2	5%	0.21
לחמנייה רגילה 75 גרם	2.0	2.1	5%	0.10

מוצרים בהם חלה ירידת מחירים ביחס לחודש ספטמבר
מוצרים שהוזלו	ספטמבר 2022	אוקטובר 2022	שינוי יחסית לחודש קודם	שינוי בשקלים
שקיות אשפה מתכלות עם שרוך 52 * 65 ס"מ אשפתון ניקול 55 שקיות	18.0	17.2	4%-	0.8-
משקה קל תפוזים תפוזינה 1.5 ליטר	8.6	8.3	4%-	0.3-
מגבונים לחים לתינוק בניחוח עדין האגיס 4 * 64 מגבונים	20.3	19.7	3%-	0.6-
דג אמנון שלם טרי במשקל	30.0	29.4	2%-	0.5-
שוקולד פרה מריר עלית 100 גרם	5.5	5.4	2%-	0.1-
תפוח עץ גרני סמיט במשקל	10.8	10.6	2%-	0.2-
בננה במשקל	9.5	9.4	1%-	0.1-
עוגיות שוקוצ'יפס קלאסי אסם 200 גרם	8.6	8.5	1%-	0.1-
קמח חיטה לבן בהיר 1 קילו	4.2	4.2	1%-	0.0
גבינה צהובה חצי קשה 28% במשקל	3.7	3.7	0%	0.0

מחירי הסל בכל הרשתות: אוקטובר - 2022
רשת	עלות הסל
רמי לוי באינטרנט	860
רמי לוי	875
יוחננוף	909
שופרסל אונליין	910
ויקטורי	918
שופרסל דיל EXTRA	921
שופרסל דיל	923
יינות ביתן	927
מגה מרקט	930
סופר	933
יינות ביתן אונליין	934
ביתן מרקט	939
מחסני השוק אונליין	941
סאלח דבאח	948
שוק העיר	953
מחסני השוק	954
קשת טעמים	965
ביתן מרקט בסיטי	965
ממוצע	967
יינות ביתן בסיטי	969
שוק מהדרין	970
מחסני השוק בשבילך	982
מחסני השוק בסיטי	984
סופר ברקת	985
טיב טעם	996
רמי לוי בשכונה	996
שופרסל שלי	999
פוליצר	1,007
מגה בעיר	1,009
סטופ מרקט	1,013
שופרסל אקספרס	1,024
פרש מרקט	1,030
אלונית בקיבוץ ובמושב	1,060
סופר יודה	1,171

סל המוצרים הבסיסי גובש על ידי למ"ס ומשרד הכלכלה והתעשייה והושק בדצמבר 2018. הוא מתבסס על נתוני המועצה לצרכנות מתוך אתר פרייסז, במטרה לעודד תחרות על מחיר הסל הנמוך ביותר בין השחקניות בשוק ולספק לצרכנים אינפורמציה פשוטה ונגישה הנוגעת למחירי מוצרי צריכה הנרכשים באופן תדיר.

המוצרים הנכללים בסל נבחרו באמצעות מתודולוגיה סדורה ובהתאם לשלושה קריטריונים: משקלם היחסי ב"סקר הוצאות משקי הבית" שמבצעת הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה; רמת השונות בין חמישוני ההכנסה בישראל, באופן שבו נבחרו מוצרי בסיס הנצרכים על ידי כל החמישונים; מוצרים הנמכרים כל עונות השנה. בסל מוצרים מהקטגוריות חלב ומוצריו, לחם, מוצרי בשר ודגים, מזון יבש, פירות וירקות ומוצרי טואלטיקה וניקיון.