הנקניקייה שבועטת בטעם

מותג מוצרי הבשר צ'ורי נולד לפני ארבע שנים במטבחם הביתי של צוות קרניבורים, שנהגו להיפגש בפסטיבלי בשר בשטח. כפיר גולדהמר, הבעלים והמתכונאי של המוצרים, החליט לחבור למפעל הבשר מרכז הבשר באזור תעשייה עטרות ירושלים, ויחד הם מייצרים קו מוצרי בשר טחונים מנתחים שלמים ואיכותיים, ללא תוספות: נקניקיות בטעמים מיוחדים, קבבים, המבורגרים ומוצרים נוספים.

נקניקיות צ'ורי, מוצר הדגל של המפעל, הן נקניקיות שמיוצרות מנתחי בשר בקר מובחרים כגון בריסקט, אסאדו וצלעות, וכן טלה ועוף, בתוספת ירק ותבלינים טהורים בלבד. המוצרים אינם מכילים תוספות כגון חומרים משמרים, צבעי מאכל, עמילנים, סוכר וגלוטן. כל נקניקייה בסדרה ייחודית בטעמה ויצירתית באופייה.

נסרין היא נקניקייה פיקנטית בסגנון מזרח תיכוני, בשילוב של נתחי בקר וטלה, עם פלפלים חריפים, פטרוזיליה ותבלינים.

סימה היא נקניקייה בסגנון ישראלי אסלי, עשויה נתחי בקר בטעמים שווארמה, טחינה, לימון כבוש ועמבה.

ליליאן - נקניקייה בסגנון מרגז מרוקאי, עשויה מנתחי בקר, חריפה, עם ארבעה סוגי פלפל חריף.

ג'ולייט - קניקייה בסגנון אירופי קלסי מנתחי בקר, עם אגוז מוסקט, גרגרי חרדל ושום.

ויקטוריה היא נקניקייה בסגנון דרום אמריקני, מתובלת בעשבי תיבול וחומץ.

סביליה - נקניקיה סלסיצ'ה בסגנון ספרדי אנדלוסי מנתחי בקר בטעמים מעושנים, עם נגיעת פלפל קאיין, זרעי כוסברה ופפריקה.

מרסל - מיני נקניקיות מרגז מנתחי בקר בסגנון מרוקני.

מחיר הנקניקיות בנקודות המכירה: 50-40 ₪ לאריזה של 550 גרם.

בסדרה גם נקניקיות מבושלות המיועדות לילדים, עשויות מנתחי פרגית ועוף שלמים ותבלינים טהורים בלבד. מחיר בנקודות המכירה לאריזה של 300 גרם – 30-25 ₪. מארזי הנקניקיות עברו לאחרונה מיתוג מחדש - צעיר, חדשני וצבעוני יותר. באריזת ואקום ששומרת על איכותן וטריותן ישנן הוראות הכנה מפורטות לבישול במגוון דרכים: מעשנה, סוויד, גריל ומחבת. המוצרים ידידותיים לתזונת פליאו, והנקניקיות כשרות.

מתכונים ופריסת נקודות מכירה באתר: www.chori.co.il

מימין לשמאל: אריזת נקניקיות נסרין. צילום: אפיק גבאי; נקניקיית סימה ישראלית אסלית. צילום: אפיק גבאי; אריזת נקניקיות ליליאן. צילום: אפיק גבאי; אריזת נקניקיות לילדים פיונה מנתחי פרגית שלמים. צילום: אפיק גבאי

מימין לשמאל: נקניקיית גו'לייט צרפתייה. צילום: אפיק גבאי; נקניקיית ויקטוריה דרום אמריקאית. צילום: אפיק גבאי; אריזת נקניקיות סליסצ'ה סיביליה ספרדית. צילום: אפיק גבאי; נקניקיית מרסל   מיני מרגז. צילום: אפיק גבאי