מגה מזון
ניוזלטר מגה מזון
מגה מזון גיליון 39
לעמוד קודם

בלסמי אורו ממותג דאו ויטוריו האיטלקי

14/06/2023
זמן קריאה: 1 דק'

חברת ישרקו מקבוצת טיב טעם המייבאת ומשווקת מוצרי מזון משיקה חומץ בלסמי אורו של המותג דאו ויטוריו (Due Vittorie) מאיטליה, ללא חומרים משמרים.

חומץ בלסמי אורו האיטלקי והאיכותי התיישן בחביות עץ אלון, להקלת שחרור הטאנינים וספיגת תמציות עץ. גופו המתוק מתחבר בהרמוניה לחומציות, והצפיפות (1.33), הטעם והניחוח שלו תורמים לחוויה מקיפה בארוחה. חומץ הבלסמי עובר בדיקות מעבדה קפדניות כדי להבטיח איכות גבוהה של המוצר ועמידה בתקנות, ונמצא במקום הראשון באיטליה. החומץ, אידיאלי למנות בשר, דגים, מנות צמחוניות וסלטים.

Due Vittorie נמצא במודנה שבאיטליה, בלב אזור למברוסקו בסורברה. מודנה, הארץ הבלתי מעורערת של חומץ בלסמי של מודנה ו"עמק המזון" האיטלקי הפורח, תמיד הייתה הבית של מיטב תעשיית המזון החקלאי העולמית. מורשת תרבותית זו, המוגדרת על ידי תשומת לב לפרטים, כבוד לסביבה והתמקדות באיכות, היא שאפשרה ל-Due Vittorie להשיג רמות מצוינות ולשמור עליהן.

חומץ הבלסמי עשוי מחומרי גלם איכותיים שמקורם אך ורק באיטליה ובמודנה. הם עומדים בפרמטרים המחמירים שמטילה תקנת IGP על חומץ בלסמי של מודנה, המבטיחה איכות גבוהה, מעבר לסטנדרטים המקובלים באיטליה. האיכות, הכבוד למסורת והקפדה על הפרטים הקטנים, באים לידי ביטוי גם באריזה.

מחיר מבצע בטיב טעם: 59.90 ₪ עד 18 ביוני במקום 102.00 ₪. משקל: 250 מ"ל.

 

צילום: יח"צ

תגובות
הוספת תגובה
הוספת תגובה
 
כותרת
תוכן