מגה מזון
ניוזלטר מגה מזון
מגה מזון גיליון 39
לעמוד קודם

הסקוטית משיקה את MEUKOW WILD BERRY

12/06/2023
זמן קריאה: 1 דק'

הסקוטית מבית ישרקו מרחיבה את מותג הקוניאק מיוקוב בישראל ומשיקה את MEUKOW WILD BERRY, מיוקוב ליקר קוניאק פירות יער.

מיוקוב קוניאק, כחלוץ ומוביל שינוי תדמיתי של המשקה הקלסי, מקדם שינוי תפיסתי בשנים האחרונות ויצר קטגוריית משנה בעולם הקוניאק - ליקר קוניאק. מיוקוב הוא היחיד שמייצר ליקר קוניאק - קוניאק מתובל בתמציות טבעיות ובאחוז אלכוהול נמוך מהרגיל - 30%.

בשנות ה-50 של המאה ה-19 שלח הצאר אלכסנדר השני את שני האחים לבית מיוקוב, אוגוסט וגוסטב, לצרפת, כדי לדאוג לאספקת קוניאק סדירה לבית המלוכה הרוסי. שני האחים החלו לייצר קוניאק איכותי לאספקה בלעדית לבית המלוכה. עם השנים החל הקוניאק לזכות בהערכה רבה, ובעקבות זאת הוחלט לשווקו גם מחוץ לבית המלוכה. כיום בית מיוקוב, בבעלות משפחת קוסטה, מוביל שינוי תפיסתי בעולם הצריכה של משקאות קוניאק בכלל ובתדמית מיוקוב בפרט.

מיוקוב ליקר קוניאק פירות יער מורכב מהקוניאק המוכר של מיוקוב, המיוצר מזיקוק כפול של יין ותמציות טבעיות של פירות יער. לאחר שהענבים נהפכים ליין, הם עוברים זיקוק דודי כפול ומשם מוכנסים לחביות עץ אלון צרפתי, ליישון למשך שנים ארוכות. ערבוב הקוניאק נעשה רק מאותן חביות שהגיעו לשיאן, ומוכן למיזוג עם התמציות לפיתוח הליקר קוניאק.

למיוקוב ליקר קוניאק פירות יער צבע סגול עם נגיעות אדמדמות, וארומה של פירות, אוכמניות, שזיפים, תבלינים חמים ועוד. הוא מתוק אך רענן ועוקצני. מתאים מאוד לשילוב עם קוקטיילים או כשתייה עם קרח.

מיוקוב ליקר קוניאק פירות יער מצטרף למשפחת מיוקוב הרחבה - VS, VSOP, XO, אייקון ואקסטרה, ובפרט למשפחת הליקר קוניאק של מיוקוב שכוללת את האספרסו והונילה.

מחיר מומלץ: 139 ₪, אלכוהול בנפח 30%, טמפרטורת שתייה: עם קרח.

את קוניאק מיוקוב אפשר להשיג בסניפי טיב טעם, בחנויות מקצועיות, במסעדות ובברים נבחרים.

 

צלם: אסף לוי

תגובות
הוספת תגובה
הוספת תגובה
 
כותרת
תוכן