מכונת מיון לחומרי בשר
קיי טכנולוג'י (Key Technology) משיקה מערכת מיון משולבת למיון וסידור של חומרי בשר מקוררים ומיושנים, בעיקר בייקון. זו מערכת המיון היחידה בענף שיכולה לשלב זיהוי היפר-ספקטרלי (NIR) ולעבוד עם מצלמות צבע. המערכות של קיי מעבדות כמויות גדולות של נתונים הנוגעים לחומרי הגלם שעוברים במכונה. היא עובדת בשביל לזהות, להפריד ולהוציא חומרים זרים וחלקיקי עצמות, אפילו הכי קטנות, מתוך הבשר. בכך המכונה מסייעת רבות לפעילות בטוחה של פס ייצור המזון תוך כדי חיסכון במאמץ ובכוח אדם.
מערכת ביו פרינט (BioPrint) מזהה חלקי קרטון ופלסטיק בצבעים ובממדים. טכנולוגיות חכמות נוספות מפעילות חיישנים הייפר-ספקטרליים ומצלמות צבע בשביל למיין כל חלק זר שנמצא בתוך הבשר. שילוב ועבודה משותפת של מערכות חכמות מסירים מגוון חלקיקים מזהמים, חלקם קשים מאוד לזיהוי בתוך חומרי גלם אכילים. המערכות פועלות ללא זיהוי שווא ויודעות לזהות ולהגדיר כל חלק וחומר זר שלא צריך להיות בתוך הבשר.
מערכת ביו פרינט מפחיתה את הצורך בכוח אדם נוסף ובכך מאפשרת לפסי הייצור לחסוך. ממשק ניהול חכם ופשוט להבנה מספק גישה לשלבי העבודה למשתמשים חיצוניים.
