The Last Drop Distillers: קולקציית יום השנה של ויסקי
בחגיגה של אומנות וטעם, The Last Drop Distillers השיקה את קולקציית יום השנה החדשה שלה בארוחת ערב מפוארת שהתקיימה ב-17 באפריל במלון Four Seasons London Ten Trinity Square. בהנחיית המנהלת רבקה ג'אגו והמאסטר בלנדר קולין סקוט, הוצגו ארבעה משקאות חריפים יוצאי דופן דרך חוויית אוכל גורמה, והדגישו את הפוטנציאל של המשקאות הנדירים והמעודנים של "הטיפה האחרונה".
הערב התחיל באפריטיף של הוויסקי הסקוטי בלנדד בן ה-40. לאחר מכן עברו האורחים לסוויטת Thameside, אשר נהפכה לחלל אוכל משובח ואינטימי לאירוע.
המנה הראשונה שילבה ויסקי סינגל מאלט סקוטי בן 40 שנה ממזקקת Auchentoshan עם פילה סלמון עם סויה וויסקי וקוויאר פורל. למנה העיקרית בחרו האורחים בין ביף וולינגטון עם דוקסל כמהין וקרפ תרד לבס בר צרוב במחבת עם רוטב בוילבאיס וריזוטו אפונה ואספרגוס עונתי עם פונדו ויגמור. כל אפשרות הושלמה עם סינגל מאלט ויסקי סקוטי בן 55 שנה ממזקקת טומינטול. הגמר היה באבא שוקולד נמס בפה עם קונפי פסיפלורה, בשילוב אלגנטי של רום אינפיניטום בן 22.
לאחר הארוחה הוכנסו האורחים לטרקלין הסוויטה כדי ליהנות מיין פורט בן 150 שנה. רבקה הדגישה את מסירותה של המזקקה הלונדונית למציאת המשקאות האלכוהוליים הישירים המדהימים ביותר בעולם, ואמרה: "המשימה שלנו היא לחפש את המשקאות הטובים, הנדירים והמדהימים ביותר בעולם לחלוק עם הלקוחות."
הכוכבות של השנה הן הוויסקי הסקוטי סינגל מאלט בן 40 במהדורה מוגבלת ממזקקת Auchentoshan. רק 74 בקבוקים זמינים במחיר של 3,500 פאונד לאחד. הוויסקי קל ועדין באף, מציג רמזים לעוגת פירות וליקריץ', ובחך נחשפים דובדבנים שחורים, קרמל ווניל.
סינגל מאלט סקוטי בן 55 שנה ממזקקת טומינטול הוא הסינגל מאלט הוותיק ביותר של המותג עד כה, ומציע תווים עשירים של פירות כהים, טופי ופרחים. מוצע תמורת 6,600 פאונד לבקבוק. רום Infinitum בן 22 המוצע במחיר של 2,200 פאונד, כולל תערובת ייחודית של רום מגיאנה, ג'מייקה, טרינידד ואזורים אחרים.
