רשת המסעדות האיטלקיות פיורי מתרחבת

רשת המסעדות האיטלקיות פיורי ממשיכה את תנופת ההתרחבות שלה ומודיעה על הקמת שני סניפים חדשים בחולון ובירושלים, שיצטרפו למשפחת הסניפים הקיימת ברחבי הארץ. הסניף החדש בחולון יושק בקניון עזריאלי ברחוב גולדה מאיר. בירושלים יושק הסניף בבניין רובינשטיין, באחוזת בית הכרם, ויצטרף לסניף הוותיק והמצליח הפועל בירושלים במתחם התחנה. שני הסניפים החדשים יחלו לפעול בתחילת שנת 2026 באמצעות זכיינים ובהשקעה כספית של חמישה מיליון שקלים.

רשת פיורי הוקמה בשנת 2010 על ידי שי אלון לאחר שהקים את פסטה ריקו המתמחה בייצור פסטה טרייה. הסניף הראשון של פיורי נפתח בשוק האיכרים בתל אביב. בהמשך הצטרפו סניפים בכפר סבא, ביקום, בשרונה מרקט ובירכא. כעת, עם הקמת הסניפים החדשים בחולון ובירושלים, הרשת ממשיכה להרחיב את נוכחותה ולהביא את המטבח האיטלקי האותנטי לקהלים נוספים.

לרשת פיורי מגוון מנות איטלקיות מובחרות, בהן פסטות, פיצות, ניוקי, פולנטה, סלטים, מטבלים ואלכוהול, כולן מבוססות על חומרי גלם איכותיים, טריים ומוקפדים תוך שמירה על קו קולינרי נאמן למקורות ולפשטות האיטלקית. המסעדות מעוצבות בפשטות מוקפדת בסגנון טרטוריה - מסעדה איטלקית ביתית ועממית שבה המתכונים עוברים מדור לדור והאוכל מוגש בפשטות חמה ומשפחתית, וכוללות מטבח פתוח שבמרכזו טאבון, לאפיית הפיצות ובישול הפסטות מול עיני האורחים כחלק מהחוויה.

להזמנות

סניף פיורי בשרונה מרקט תל אביב. צילום: יח"צ

צילום: אסף אמברם