שת"פ מדעי לפיתוח החקלאות במרחב צפון

הנהלת מו"פ (מחקר ופיתוח) צפון במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל אירחה לסיור מקצועי בגליל העליון ובגולן את פרופ' בני חפץ, מנהל מכון וולקני במשרד החקלאות, נדים גנאים מלשכת המדענית במשרד החקלאות, ד"ר סיגל בראון מיארה, מנהלת הקשר עם המו"פים ופרופ' אילן הלחמי, המנהל המדעי של מו"פ צפון.

בחוות מחקר מתתיהו ליד קיבוץ ברעם, בבעלות משרד החקלאות ובניהול של החברה לחקלאות גליל עליון, הציג יובל כהן, מנהל המעבדה ועוזר המחקר של ד"ר ליאורה שאלתיאל הרפז ממו"פ צפון, מחקרים בנושא הגנת הצומח במעבדה האנטמולוגית שבראשותה. ד"ר מיכל אקרמן-לברט ממו"פ צפון סקרה את הפעילות המחקרית בתפוח ובדובדבן, כולל השבחה ואינטרודוקציה, אקלום של זנים חדשים.

בחוות מחקר מטעים בעמק החולה, בבעלות החברה לחקלאות גליל עליון ובניהול מו"פ צפון, הציגה חיה רק יהלום, מנהלת מו"פ צפון, בהשתתפות ראובן דור, מנהל קשרי החוץ, פרופ' עדו יצחקי, סגן המנהל המדעי במיגל, וחוקרים וחוקרות במו"פ צפון, סקירה על הפעילות המחקרית בחווה, לפיתוח וחיזוק של החקלאות בכל מרחב צפון, שנמשכה לאורך חודשי המלחמה, למרות שהמרחב היה מטווח מדי יום בירי רקטות של חיזבאללה.

בין המחקרים שהוצגו: השקיה מדייקת, עיצוב מטע, הגנת הצומח, בחינת גידולים וזנים חדשים בתנאי העמק.

ד"ר אביב אשר, חוקר במו"פ צפון - מיגל, הציג מחקרים על מעלי הגירה הנעשים בחווה, בהם בחינת ההשפעה של זיהום אור ושימוש בתאורה 'חכמה' להגדלת יצרנות ורווחיות הגידול.

ד"ר ליאור רובינוביץ', חוקר במו"פ צפון - מיגל, סקר את המחקרים שנעשים במטע מחקרי להגנה על עצי אבוקדו מאירועי מזג אוויר קיצון. הנהלת מכון וולקני התרשמה מהצלחת כיסוי העצים ברשתות הצללה, שמנעו כמעט לחלוטין את הנזק לעצים בגלל הקרה המשולבת שהתחוללה בעמק החולה במהלך סופת 'קורל'. זאת לעומת עצי הביקורת שלא כוסו ברשתות, שעליהם אפשר לראות את נזקי הקרה בעיקר בצריבה של העלווה וכן החמה של פקעי הפריחה, הרגישים ביותר לקור, והם למעשה יבול העונה הבאה.

במושב שעל בגולן, במשקו של החקלאי והיזם איתי סטוליאר, הציג החוקר מנשה כהן פרויקט של מו"פ צפון בשיתוף שה"מ ובמימון משרד החקלאות וקרן קימת לישראל, להקמת ענף חדש של גידול ירקות קיץ בגולן ובגליל. הענף ישמש מנוף צמיחה לכלכלת הצפון ויחזק את ביטחון המזון הלאומי.

חיה רק יהלום ציינה, כי קיים פוטנציאל לגדל בגולן כ-2,000 דונם עגבניות במנהרות גבוהות שיספקו בחודשי יולי עד נובמבר כ-30,000 טונות עגבניות טריות לשוק המקומי - כמחצית מהצריכה הארצית באותה תקופה, וכי על פי הניסוי, אפשר גם לגדל בגבהי הגולן כ-1,200 דונם פלפלים בבתי רשת, שיניבו מדי שנה כ-12,000 טונות, וכן גידולים בהיקף מצומצם יותר כגון כרובית, ברוקולי, כרוב, סלרי שורש ופטרוזיליה שורש.

בתום הסיור התקבלה החלטה משותפת של מו"פ צפון ומכון וולקני לקדם מיזמים משותפים לטובת חקלאי ישראל בכלל וחקלאי הצפון בפרט.

הצגת מחקרים על ידי ד''ר מיכל אקרמן-לברט ממו''פ צפון בסיור עם הנהלת מכון וולקני. צילום: מכון וולקני

סיור מקצועי של הנהלת מכון וולקני בחוות מטעים בעמק החולה באירוח מו''פ צפון. צילום: מכון וולקני