יצוא תמר מג'הול הישראלי מתרחב

בכנס "פורום התמרים" לסיכום עונת גדיד התמרים בערבה התיכונה לשנת 2024, שהתקיים במרכז ויידור במושב חצבה לקראת ט"ו בשבט, הוצג זינוק ניכר ביצוא התמר הישראלי לחו"ל, כולל שווקים חדשים - הודו, ברזיל והשוק בסין שנפתח לראשונה השנה ליצוא. כמו כן הוצג שיא ביבול התמר בערבה התיכונה שהגיע השנה ל-10,000 טונות.

"פורום התמרים" הוקם ביוזמת הוועדה החקלאית במועצה אזורית הערבה התיכונה ומסכם מדי שנה את תוצאות הגדיד בענף התמרים בערבה, התופס חלק מהותי מתמהיל הגידולים ומהווה כ-30% משטחי החקלאות בה. הכנס מתקיים בשיתוף הוועדה החקלאית הערבה התיכונה, מו"פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר ושה"מ (שירותי ההדרכה והמקצוע) במשרד החקלאות.

עופר גור, יו"ר הוועדה החקלאית בערבה התיכונה, אמר בכנס: "יבול התמרים בערבה התיכונה שבר שיא השנה והגיע ליותר מ-10,000 טונות לעומת 9,500 טונות אשתקד. ענף התמרים נהפך באופן עקבי לתחום חקלאי ממשי בערבה התיכונה בזכות הצלחתם של חקלאי הערבה למנף את תנאי המים שכן התמר מאפשר שימוש במים מליחים כמו אלו הזמינים בערבה. כמו כן תנאי הקרקע נהפכים מחסרון ליתרון של ממש, ומאפשרים הנבת תמר איכותי במיוחד בשל תנאי מזג האוויר החם והיבש. כל זאת לצד דיוק פרוטוקול עבודה מקצועי ומתקדם בליווי חוקרי מו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית-תמר. מלבד זאת מגדלי התמרים רואים בענף השקעה סולידית לטווח ארוך. התנודות בין ההוצאות להכנסות נחשבות מתונות יחסית לגידולים אחרים."

עוד ציין גור, כי בערבה התיכונה מגדלים מטעי תמרים איכותיים המשתרעים על כ-8,800 דונם. הם נחשבים מבוקשים ביותר בשל הטעם המתוק במיוחד. רוב היבול מיוצא לחו"ל - ארצות אירופה, ארה"ב, אוסטרליה, הודו, תאילנד ואפילו לאמירויות.

משה ברוקנטל, מנהל ענף הפירות במועצת הצמחים: "מדינת ישראל מובילה הן בייצור והן ביצוא של זן מג'הול, שהתפוקה שלו השנה הייתה כ-55 אלף טונות לעומת כ-50 אלף טונות אשתקד. שולחן התמר במועצת הצמחים מרכז מאמצים גדולים ושיתופי פעולה עם משרד החקלאות וגופים נוספים כדי להמשיך את הצמיחה בענף המשגשג, כולל הגדלת תקציב והשקעה במו"פ ובקידום מכירות. לשמחתנו, יש גם הרחבה של ממש ביצוא התמר הישראלי לשווקי העולם. השנה הצלחנו להיכנס לשוקים בהודו ובברזיל, לשווקים נוספים באירופה ולשוק בסין. אנו נמצאים כל העת במשא ומתן מתקדם להרחבתו."

כנס "פורום התמרים" כלל הרצאות מקצועיות בתחום הגנת הצומח, סקירות מקצועיות על מצב הגידול וסקירה על שווקי היצוא. את ההרצאות העבירו ד"ר יעל רייך, חוקרת במו"פ ערבה דרומית, עודד פרידמן, מדריך קרקע ומים בשה"מ, ד"ר תום גרונוולד, חוקר במו"פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר, ד"ר שמעון פיבוניה, חוקר במו"פ ערבה תיכונה וצפונית תמר, סבטלנה דוברינין, מדריכת הגנת הצומח בשה"מ, ועמיר לוי ממועצת הצמחים.

בכנס השתתפו מעין קיטרון, מנהלת מו''פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר, ירון בלחסן, מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל, חוקרים, רכזי משקים ויותר מ-100 מגדלי תמרים מהערבה התיכונה.

מטעי תמרים בערבה התיכונה. צילום: שמעון בכר

מימין: משה ברוקנטל ירון בלחסן, אילון גדיאל, מעין קיטרון ועופר גור בכנס פורום התמרים

עופר גור, יור הוועדה החקלאית בערבה התיכונה