צו הפסקה מינהלי לקייטרינג יניב ביטון בטבריה

רופאת מחוז צפון, ד"ר מאיה בוטארה, חתמה ב-29 באוקטובר 2023 על צו הפסקה מינהלי לקייטרינג יניב ביטון בטבריה. העסק סיפק ארוחות למפונים השוהים בבית מלון לאגו בעיר טבריה. בביקורת תברואית עלו ממצאים כי המצב התברואי, התחזוקתי והטכנולוגי של עסק הקייטרינג, אינו עומד בדרישות חוק רישוי עסקים, תשכ"ח-1968.

בין הליקויים: הצטלבויות בין מזון גולמי למזון מוכן לאכילה, נמצאו שקיות בשר מופשר ללא סימון צמוד לחצילים מטוגנים - הושמד מרצון במהלך הביקורת, נמצאו מוצרי בשר, דגים וקינוחים קפואים פגי תוקף/ללא סימון - הושמד מיידית מרצון, מגשים של אוכל מוכן כגון קציצות, שעועית ואורז - טמפרטורת המזון לא הייתה תקינה - הושמדו מרצון בביקורת.

צו ההפסקה המינהלי יהיה בתוקף 30 יום מיום נתינתו וניתן להארכה באמצעות בית משפט.