לקבוצת לסרטה פתרון חדשני בתחום אריזות המזון המוכן: Seal N' Flip

לקבוצת לסרטה (Lacerta Group) פתרון חדשני בתחום אריזות המזון המוכן: Seal N' Flip - עיצוב מהפכני שבו סרט האיטום ממוקם בחלק התחתון של המארז במקום בחלקו העליון. מדובר בשינוי ממשי בשוק המזון המהיר והמזון המוכן, שמבטיח חיסכון כפול: עד 50% פחות פלסטיק ועלויות נמוכות יותר ב־25% בערך, כך לפי נתוני החברה.

הפחתת פלסטיק והגברת ערך הקיימות

האריזה החדשה עשויה מפלסטיק ממוחזר וידידותי לסביבה ומשלבת את חומר הגלם הממוחזר של לסרטה, רסרטה (ReCerta), שמבטיח לפחות 10% תוכן ממוחזר המאושר על ידי ה־FDA (מינהל המזון והתרופות של ארצות הברית). בזכות שימוש בחומרים ממוחזרים ועיצוב שחוסך חומרי גלם, הפתרון צפוי להפחית את טביעת הרגל הפחמנית לאורך חיי האריזה ולמזער פסולת פלסטיק.

Seal N' Flip תוכנן לכריכים, לחטיפים ולמוצרים מצוננים אחרים, והוא מותאם בייחוד למדפי מכירה מהירים. עיצוב המארז מאפשר להציג את המוצר במצב אנכי במעמד ייעודי, לפיכך החזית נשארת חשופה לעיני הצרכן וחיבור האיטום מוסתר בגב המוצר. "המטרה הייתה לשים את המוצר במרכז החוויה, כי הצרכנים בוחרים קודם כל עם העיניים", מסביר קרייג מולדרו (Craig Muldrew), סמנכ"ל השיווק של לסרטה.

יתרונות פונקציונליים

מלבד חיסכון בפלסטיק ובעלויות, לאריזה עמידות גבוהה לפתיחה פתאומית והגנה מפני נזילות לשמירה על איכות המזון. לטכנולוגיה תאימות מלאה לתהליכי ייצור קיימים, ללא צורך בשדרוג של ממש בקווי האריזה.

לסרטה הודיעה, כי האריזות יהיו זמינות לשוק בחודש אוגוסט הקרוב, עם אפשרות לפתרונות מותאמים אישית תוך שישה עד שמונה שבועות. גמישות זו מאפשרת ליצרני מזון וקמעונאים להטמיע את הפתרון בקלות, בלי לפגוע במהירות הייצור או בנראות המותג.

פתרון האריזה והאחסון של לסרטה מגיע בזמן שבו תעשיית המזון מתמודדת עם לחץ רגולטורי וצרכני להפחתת השימוש בפלסטיק חד־פעמי. השילוב של קיימות, אסתטיקה ועלות נמוכה צפוי להפוך את Seal N' Flip לסטנדרט חדש באריזות למזון מהיר ומזון מוכן לאכילה בדרך.

לפרטים נוספים