מגה מאפים

ממשלת בריטניה הכריזה על רגולציות וחוקים חדשים שיחייבו תוספת של חומצה פולית לתוך קמח חיטה. העשרת הקמח בחומצה פולית אמורה למנוע כ-200 מקרים של פגמים ומומי לידה בשנה. משנת 2026, טוחנים ויצרני קמח יידרשו להוסיף חומצה פולית לקמח. החומצה תעזור למנוע בעיות ...

Mondelez International, Inc. הודיעה על חידוש הייצור של עוגיות אוראו במפעלה בטרוסטיאנץ שבאוקראינה, שנתיים לאחר שהמיתקן ספג נזק במהלך פלישת רוסיה. דבר זה מסמן אבן דרך ממשית בבנייה מדש של חלקת הביסקוויטים של המפעל, שהושפעה בקנה מידה מלא בשלבים הראשונים...

חברת הביסקוויטים Biscuiteers השיקה קולקציה חדשה ובלעדית בהשראת השפע והקסם של עידן ריג'נסי, כפי שמתואר בסדרה הפופולרית ברידג'רטון של נטפליקס. שיתוף הפעולה הזה עם שונדלנד ונטפליקס כולל 13 עיצובי ביסקוויטים בטעם לימון הזמינים הן באינטרנט והן בחנות. אפשר...

אוראו (Oreo) הוא אחד ממותגי העוגיות המפורסמים והפופולריים בעולם. המותג שייך לתאגיד המזון הבינלאומי מנדלז אינטרנשנל (Mondelez International), שעכשיו משיק גרסה חדשה של עוגיות לבנות של אוראו, ללא גלוטן. העוגיות הלבנות מכילות וניל ותפסו את המקום השלישי מבחינת ...

חברת המזון אמיה (Amia) משיקה סדרה חדשה של חטיפים אפויים, שלטענתה יתאימו לצרכנים שסובלים ממיגרנות וכאבי ראש מתמשכים. החטיפים החדשים יוצרו משילוב של זרעי צ'יה, שיבולת שועל נטולת גלוטן, לבבות קנבוס ועוד. לא מעט רכיבים מזיקים שגורמים בין השאר כאבי ראש לא נכללים...

יום הפרצל הבינלאומי, החל מדי שנה ב-26 באפריל, הוא סיבה טובה לפנק את בני המשפחה בפרצל חם וטעים, שחום ופריך. חברת מוצרי איכות אמריקאים, יצרנית סדרת המאפים הביתיים בראנץ & קראנץ', מציעה לרגל יום הפרצל הבינלאומי פרצל חם - מהמקפיא. הפרצל מיוצר מחומרים טבעיים...

רשת ביגה, המתמחה במאפים המיוצרים בעבודת יד קפדנית, משיקה לרגל חג הפורים אוזני המן איכותיות, ללא גלוטן. החידוש השנה: אוזני המן ללא גלוטן במילוי קראנץ' פיסטוק. המאפים החדשים של ביגה ללא גלוטן עשויים מבצק פריך, עם מלית בטעם אהוב על הצרכן הישראלי - פיסטוק. הם מיועדים...