מגה מתכונים

קציצות בקר בתוספת תפוחי עץ ורוטב עשיר ומעט מתקתק הן שילוב לא שגרתי שעובד. השף גיל אבירם ומותג סולתם יצרו מתכון קל יחסית לביצוע, שמבוסס על חומרי גלם זמינים ותהליך בישול נינוח. מתאים במיוחד לארוחות שישי או כשרוצים להפתיע את המשפחה. מצרכים: לקציצות: חצי ...

בשיא הקיץ, כשהחום בחוץ מזמין לחפש טעמים קלים, חמוצים ורעננים, זה הזמן לחזור למטבח היווני הפשוט. עלי גפן ממולאים הם מסוג המנות שמציעות הרבה יותר ממה שנראה לעין: שילוב מדויק של עשבי תיבול טריים, אורז מתובל, חמיצות לימונית וטעמי רכז רימונים, שמתחברים יחד למנה עדינה ...

חברת אחוה, מהמובילות בישראל בייצור טחינה, חלוה ודברי מאפה, מגישה מתכון חגיגי ומיוחד לכדורי שוקולד בגרסה מקורית ועם טוויסט: כדורי שוקולד טחינה ללא תוספת סוכר. העוגיות במרקם עשיר ובטעם מפנק של שוקולד ונגיעה של טחינה, תוך שימוש בממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת...

יום הג'אנק פוד הבינלאומי, שחל ב־21 ביולי, מוקדש כולו למנות המפנקות שאנחנו הכי אוהבים לשנוא או שונאים לאהוב. הפעם, במקום להתמסר לשמן עמוק ולפיתה מתפקעת, השפית ועיתונאית האוכל מאיה דרין ומותג סולתם מציעים גרסה מפתיעה ובריאה לשווארמה: נתחי הודו רכים, מתובלים...

השף גיל אבירם ומותג כלי הבישול והאפייה סולתם מציעים מתכון בגרסה רעננה ומזינה לעוף בסיר אחד, עם שילוב נדיב של ירוקים עונתיים כגון אפונה, שעועית וכרוב ניצנים. אלה מתחברים באופן טבעי לעסיסיות של שוקי העוף ולחמיצות המעודנת של מיץ לימון טרי. המתכון מתבשל לאט, סופג טעמים...

אין כמו מתכון ביתי, פשוט ומנחם, שמביא את כל המשפחה אל השולחן סביב טעם מוכר ואהוב. חקלאי גרנות, מגדלת ומשווקת של אבוקדו ופירות הדר מהגדולות בישראל, מגישה מתכון לסלט קרמי, עשיר בטעמים, עם טוויסט: סלט אבוקדו עם ביצה מגוררת. הסלט קל להכנה, ומתאים כארוחת בוקר ...

חברת אחוה, יצרנית של טחינה וחלוה מהמובילות בישראל, מגישה מתכון למנה טעימה ויפיפייה, כמו במסעדות: כרובית מטוגנת על מצע טחינה ירוקה. פרחי הכרובית מצופים בפירורי לחם ומטוגנים קלות בשמן, מונחים על טחינה ירקרקה בטעם מסורתי ומקושטים בעגבנייה ופרוסות שקדים. המתכון ...