לודג' (Lodge) מציגה כלי בישול מורכבים מברזל יצוק בסידרת הגורמה Blacklock Foundry. ליצרנית מטנסי שבארצות הברית קו גורמה חדש של מחבתות, שנועד להרחיב את שוק כלי הבישול שלה.
החברת חשפה שבע מחבתות בישול מברזל יצוק עם התווית Blacklock - שמו המקורי של בית היציקה ג'וזף לודג' שנבנה בשנת 1896. למרות ששמה של החברה שונה ל-Lodge Manufacturing בשנת 1910, החברה עדיין בבעלות של צאצאי משפחת לודג' ומנוהלת על ידם, והיא אחת מחברות כלי הבישול הוותיקות באמריקה, עם כמעט 500 עובדים.
המוצרים החדשים קלים יותר ב-25% מגירסאות דומות מברזל יצוק. יש להם ידיות ארוכות, הם עמידים בחום ובעלי עיצובים חלקים. כלי הבישול שומר על היתרונות והעמידות של כלי בישול מסורתי מברזל יצוק, אך תבניות ויציקות חדשות מאפשרות עיצובים דקים וחדשים.
בסידרה מחבת שבעה אינץ', מחבת בגודל 10.25 אינץ', מחבת 12 אינץ', מחבת גריל 12 אינץ', מחבת 14.5 אינץ', מחבת כפולה עם צריבה כפולה וסיר יציקה הולנדי 5.5 ליטרים. הידיות העיקריות של המחבתות מורחבות ומורמות בעזרת עיצוב V-cool כדי שלא יתחממו, וידיות הסיוע מוגבהות לנוחות ובקרה מצוינות.
מקור: www.timesfreepress.com
