מגה מתכונים

בערב הסילבסטר, כשכולם מחפשים מנות שמרגישות חגיגיות אבל לא כבדות, כאלה שאפשר לאכול בביס אחד לצד כוס יין או שמפניה, פטריות ממולאות הן הבחירה המושלמת. המנה מצליחה לשלב נוחות ואלגנטיות, ביתיות ונראות של אירוח מוקפד. המתכון נאפה בתנור עד שהן רכות ועסיסיות...

ערב הסילבסטר הוא רגע לעצור, להרים כוסית ולחגוג התחלה חדשה. בין הספירה לאחור לברכות של חצות, קוקטייל חגיגי יכול להפוך את הערב הביתי לחוויה מיוחדת, אלגנטית ומלאת סגנון. מותג סולתם מציע קוקטייל Golden Hour המבוסס על טעמי הדרים ובועות עדינות, קל להכנה בבית ...

עם בוא החורף, חברת פרימור, יצרנית של מיצים סחוטים טבעיים מהמובילות בישראל, מגישה מתכון למנה קלסית עשירה בטעמים: מרק קובה דלעת. במרק כיסונים רכים מבצק סולת ממולאים בבשר מתובל בשילוב מרק כתום, סמיך ועשיר, המבוסס על דלעת, ירקות ותיבול עדין. החיבור של...

ספינג', אחד המאכלים המזוהים ביותר עם חג החנוכה ובעיקר עם קהילות צפון אפריקה, אהוב בזכות המרקם הרך והטעם המנחם שלו, אך בגרסתו המסורתית הוא מטוגן בשמן עמוק ועתיר שומן. כדי לקיים את המסורת גם למי שמבקשים ליהנות ממטעמי החג בדרך מאוזנת יותר, מותג כלי הבישול...

יש משהו משמח מאוד ברגע שבו לביבה זהובה נוגעת במחבת הלוהטת ומשחררת ריח חמים של חנוכה. הפעם המסורת מקבלת פרשנות קלילה יותר, בלי להעמיס שומן ובלי רגשות אשם, ועם טעם שמוכיח שאפשר ליהנות מהחג וגם לשמור על איזון. לביבות קוטג', מתכון של מותג הוסטס, משלבות ...

יצרנית הטחינה והחלוה אחוה מגישה לרגל חנוכה מתכון מקורי ומיוחד שמחמם את הלב והמטבח: לביבות טחינה כתומות המשלבות בין המתיקות הטבעית של בטטה ודלעת לבין עושרה וטעמה העדין של הטחינה. התוצאה היא לביבה רכה, צבעונית ומזמינה, עם טעם של בית וטוויסט חגיגי ומודרני...

מתכון של קציצות טופו ועדשים מוכיח שאוכל צמחוני עשוי להיות לא רק בריא אלא גם מלא טעם, צבע ונשמה. השילוב של עדשים, טופו ותבלינים יוצר מנה קלה ומזינה שמתאימה לכל ארוחה, מארוחת ערב יומית עד אירוח נינוח לצד טחינה טרייה או סלט ירוק. המתכון באדיבות מותג הוסטס מבית...