מגה מזון פלוס

תהליך ייצור היין קיים עוד מימי קדם, כאשר התברר כי מיץ או פרי עוברים תהליך שבסופו נוצר משקה משכר. מאז ימי קדם יש ליין התייחסות רבה בתרבות האנושית. היוונים והרומאים אהבו לשתות יין, ואף סגדו לאל אשר היה אחראי על משקה זה: דיוניסוס. יין טוב משדרג כל ארוחה, מפגש או אירוע חברתי...

לקראת חג הפסח, משרד החקלאות חושף את הנתונים והמספרים על אודות הענפים בשר, דגים וביצים. מה כמות הבשר שנשים על שולחן החג? אילו זני דגים הצרכן הישראלי מעדיף? מה ישראלים אוהבים לאכול מדי יום, ומה הם אוהבים לשים על שולחן החג?...

אבוקדו נעשה זמין בסופרמרקטים יפניים מאז סוף שנות ה-70 והוא מגיע בעיקר ממקסיקו. היפנים מכנים את האבוקדו "חמאת היער" בשל המרקם החמאתי, הטעם העשיר ותכולת הקלוריות הגבוהה שלו. אבוקדו משתלב נפלא במתכונים ובעל ערכים תזונתיים גבוהים...

נתונים חדשים שפרסם המרכז לחקר מגזר האירוח באוניברסיטת קורנל בשיתוף עם FreedomPay, מובילה עולמית במסחר מונע נתונים, מלמדים כי כמעט כל בעלי העניין בתחום הקמעונאות, המסעדות והאירוח (96%) שענו לסקר בטוחים בתהליכי הערכת הסיכונים הפנימיים של החברות שלהם... 

מחיר ממוצע של סל מוצרים בסיסי שגיבשו משרד הכלכלה והתעשייה והלשכה המרכזית לסטטיסטיקה (למ"ס), ואשר מתבסס על נתוני המועצה לצרכנות מתוך אתר פרייסז, היה בחודש דצמבר האחרון 958 שקלים, עלייה של שבעה שקלים לעומת חודש נובמבר. מתוך רשימת הרשתות שנבדקו...