מגה מזון גיליון 49

מיזם בתחום המזון והאלכוהול, GABA Labs שנמצא בלונדון, מפתח חומר אלכוהולי סינתטי בשם אלקרל (Alcarelle). לפי המיזם, החומר החדש יאפשר ליהנות מהמשקאות האהובים ללא ההשלכות של הבוקר שאחרי. אלכוהול מייצר תופעות לוואי לא רצויות כגון כאבי ראש וקושי בדיבור ובתנועה...

שתי תביעות כספיות הוגשו נגד חברת תלס תעשיות מזון מאזור התעשייה מבואות גלבוע, מפיצת השקדים המרכזית בארץ. בתקשורת פורסמה לאחרונה ידיעה שלפיה החברה נקלעה לחובות של 140 מיליון ש"ח לבנק ו-35 מיליון לקיבוצים שמהם רכשה את יבולי השקדים. לאחרונה הוגשו לבימ"ש השלום...

תנובה מרחיבה את קטגוריית תזונת הספורטאים ומשיקה לראשונה יוגורט GO במרקם אוורירי ויוגורט GO לבן נטול לקטוז עם 25 גרם חלבון. יוגורט GO החדש במרקם מוקצף ואוורירי נותן מענה למתאמנים שרוצים ליהנות ממוצר עם הרבה חלבון ועם זאת קליל. ביוגורט 20 גרם חלבון לגביע, 1% שומן ו-128 ...

רוח ההתנדבות הישראלית ברחבי הארץ כוללת אינספור מיזמים התנדבותיים בתחומים רבים, מהפרט עד הקהילה. על רקע המצוקה הקשה בענף החקלאות, שנותר ללא ידיים עובדות בטיפול ביבולים, בשדות ובמטעים, רתמה המועצה האזורית מנשה את תלמידי מערכת החינוך לסייע לחקלאים הרבים...

חברת האביזרים והכלים רילייבלס (Reelables) השיקה טכנולוגיית מעקב חדשנית - תגים חכמים עם חיבור לרשתות סלולריות מתקדמות (5G). החברה מתארת את הפיתוח כתג הסלולרי היחיד בעולם שאפשר להדפיס. טכנולוגיה חדשה תאפשר למפעילים לוגיסטיים, לחברות מסחריות ולספקים בתחום...

לסטייקהולדר פודס (Steakholder Foods) פיתוח חדשני בתחום המזון המודפס. הדפסת 3D היא טכנולוגיה חדשנית, המוכרת בעיקר מהניסיונות ליצור בשר מודפס. הבשר מורכב מתאים אכילים שעוברים תהליך הדפסה, ויש הסוברים שהשיטות החדשות ישנו את תעשיית המזון כולה בשנים הקרובות...

בקשה לאישור תביעה ייצוגית הוגשה לבימ"ש השלום בפ"ת נגד רשת גרעיני עפולה ספיישל, המוכרת במספר חנויות תבלינים, פיצוחים, פירות יבשים וכדומה. עניינה של הבקשה הוא גביית כספים אסורה בגין אריזות, באופן שמשקל האריזה אינו מופחת ממשקל המוצר, ומחיר האריזה נקבע למעשה...

על רקע המחסור החמור בידיים פועלות בענף החקלאות התנדבו עובדי החברה הממשלתית לתיירות בשדה תותים באבן יהודה ב-28 בדצמבר, כדי לסייע לענף. החברה הממשלתית לתיירות היא זרוע הביצוע של משרד התיירות, האחראית על בנייה, פיתוח ותפעול של תשתיות תיירות בתוך גבולותיה של ...