מגה מזון גיליון 58

אוליביה, חברת הרטבים והממרחים מבית תנובה, משיקה מחדש את ממרחי החרוסת והחזרת שלה במהדורה מיוחדת לפסח, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל. המוצרים מתאימים למגוון רחב של שימושים, והם נוחים וקלים בשימוש. חרוסת היא ממרח מתוק וחגיגי, חלק בלתי נפרד משולחן החג בפסח...

בקשה לאישור תביעה ייצוגית הוגשה לבימ"ש השלום ברמלה נגד חברת י.ד. עידה מתל מונד, היבואנית והמשווקת של דפי ריענון FRESH במגוון טעמים, בטענה להטעיה צרכנית. נטען כי החברה מציינת ומדגישה בחזית האריזה ובגבה, וגם על גבי המוצרים, בכמה דרכים, שהמוצרים "ללא סוכר", אלא...

המוח הוא אחד האיברים החשובים ביותר בגופנו. הוא מרכז הבקרה של כל התפקודים והמערכות, הוא משמש מרכז פיקוד למערכת העצבים ולכן קולט גירויים, מפעיל את התגובות ומקבל ושולח אותות ברחבי גופנו כדי לשמור על בטיחותנו ובריאותנו. המוח שלנו הוא גם המקום שבו מאוחסנים הזיכרונות ...

בעולם מוצף בעיצובים אלגנטיים ומודרניים, מותגי מזון ומשקאות מנצלים את הנוסטלגיה על ידי החייאת אריזות רטרו המעוררות זיכרונות ורגשות נעימים בקרב הצרכנים. מותגים מאמצים את ההיסטוריה העשירה כדי ליצור אריזה המושכת את עיני הקונים של היום. הקמפיין האחרון של קלוג בקנדה הציג...

הופעתה של טכנולוגיית הדפסה בתלת-ממד עוררה חדשנות בתעשיות, ומגזר המזון אינו יוצא מן הכלל. כאשר חברות סטארט-אפ יוצאות למסחור של פירות ים ומוצרי בשר אלטרנטיביים בהדפסת תלת-ממד, עולות שאלות לגבי כדאיות הטכנולוגיה בקנה מידה רחב יותר. המובילה היא Revo Foods, ...

ועדת הכלכלה של הכנסת, בראשות ח"כ דוד ביטן, המשיכה להכין לקריאות שנייה ושלישית את ההצעה של ח"כ ינון אזולאי וקבוצת חברי כנסת, לתקן את חוק קידום התחרות בענף המזון. בדיונים הקודמים הסביר ח"כ אזולאי, כי הצעת החוק היא חלק מהמאבק ביוקר המחיה, וכי צריך לבטל את החרגת...

בצעד נועז שמחבר בין מסורת לחדשנות, היזמים הנודעים של סינגפור, רון סים מ-Osim ו-Taha Bouqdib מ-TWG Tea, הכריזו על השקעה ענקית של יותר מ-136SG$ מיליון (כסף סינגפורי) במיזם החדש שלהם, V3 Gourmet Group. שיתוף פעולה אסטרטגי זה מתיימר להגדיר מחדש את תחום ...

פופקורן הוא אחד המאכלים המהירים הפופולריים ביותר, למשל כנשנוש לפני הטלוויזיה. מעכשיו אפשר להכין פופקורן במכשיר הכנה מיוחד שיוצר בסגנון שמזכיר את כוכב המוות מ"מלחמת הכוכבים". המכשיר המקורי לא זקוק לשמן או לחמאה בשביל להכין את החטיף הטעים. הכול עובד באמצעות...