מגה מזון גיליון 57

הוא הגיע אלינו מאמריקה הדרומית לפני יותר מ-300 שנה, והוא אחד ממקורות השומן הבריאים ביותר בתזונה שלנו. כיום אפשר להשיג את האבוקדו כמעט כל השנה וליהנות מהערכים התזונתיים שלו. האבוקדו מתועד כמאכל עוד בתרבות האצטקית, שם נחשב לפרי בעל סגולות לשיפור הפוריות, ...

למותג האביזרים והגדג'טים למטבח בנרה (Benra) פיתוח חדש, פשוט אך שימושי. זה מכשיר חכם לניקוי וחיטוי של קרשי חיתוך עם תא אחסון בעל מנגנון מיוחד. המכשיר מנקה ומחטה קרשים אחרי שימוש באמצעות טכנולוגיה של ייבוש חם קבוע. כל מה שצריך לעשות זה ללחוץ על כפתור, והמכשיר...

מפעל סלטי שטראוס בכרמיאל יחל לצרוך גז טבעי לאחר שקיבל את כל האישורים הנדרשים מרשות הגז הטבעי במשרד האנרגיה והתשתיות. המהלך יחסוך למפעל כחצי מיליון ₪ בשנה ויקטין את הנזק הסביבתי ב-100 אלף ₪ לשנה. מפעלים נוספים באזור התעשייה בכרמיאל צפויים לצרוך בהמשך גז ....

בקשה לאישור תביעה ייצוגית הוגשה נגד שופרסל בטענה להטעיית לקוחות באמצעות פרסומים שיווקיים מטעים על אודות קופונים שנועדו לעודד רכישות בחנויותיה או באתר הסחר המקוון שלה, שופרסל ONLINE. בבקשה נאמר, כי שופרסל נוהגת לפרסם פרסומים ממומנים בפלטפורמות השייכות...

במהלך פורץ דרך לתעשיית המזון טק, Yo Egg הזניקה את המוצר החדשני שלה מהמעבדה למדפי הקמעונאות בחוף המערבי. החברה, הידועה ביצירתה שמשכפלת את הטעם, המרקם והמהות התזונתית של ביצה נוזלית מסורתית, מסמנת את הכניסה הגדולה שלה לקמעונאות עם Whitestone ...

יותר מ-150 מגדלים, חוקרים, מדריכים ונציגי ארגונים חקלאיים השתתפו בכנס 'ענף המנגו' השנתי שחתם את סדרת כנסי החורף המקצועיים בחקלאות של מו"פ צפון במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל, שירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) במשרד החקלאות, בשיתוף מועצת הצמחים וקק"ל...

המתכון מחלי ממן, קבוצות תמיכה לאורח חיים בריא. מרכיבים: 1/4 אבוקדו קטן מעוך היטב' 2 גבעולי בצל ירוק בגודל בינוני קצוצים היטב (כולל החלק הלבן), או בצל סגול קטן קצוץ' 2 ביצים קשות מעוכות היטב' 1 כף כמויונז' מלח, פלפל שחור גרוס. הכנה: לערבב היטב את כל החומרים ולתבל ...

בחודש מרס, המטיילים בערבה הדרומית מוזמנים לאסוף סלי פיקניק מלאים בכל טוב מתוצרת הארץ, לבחור לוקיישן מרשימה מוצעת וליהנות מזמן איכות בנוף עוצר נשימה. בפיקניק ולוקיישן המטיילים מוזמנים לאסוף במשך ימי השבוע סלי פיקניק מפונדק נאות סמדר, מקפה תמנע הממוקם באגם...